Rezepte mit Zutat: WeiÃwein

lfnr	Rezept
1	Kürbis-Sauce zu Ravioli
2	Zwiebel-Sauce zu Bandnudeln
3	Schinkensauce zu Spaghetti
4	Bandnudeln mit Wurstbrät
5	Ölsardinen-Sauce nach Admiralsart
6	Apulische Nussauce mit Oliven
7	Venezianische Leber-Sauce
8	Geschmorte Kaninchenkeule in Trauben-Leberwurstsauce
9	Hähnchenkeule im Speckmantel
10	Kokosrisotto
11	Orangenburger
12	Pasta Funghi
13	Erbsencremesuppe
14	Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansoße
15	Kokosnuß-Ingwer-Suppe
16	Mandelputenschnitzel auf Curry-Sahne-Nudeln
17	Rotbarschfilet auf Tomaten-Zwiebel-Soße
18	Armer Ritter mit Pflaumenkompott
19	Broccolicremesuppe mit Käsemaultaschen
20	Gefüllte Sepiafilets
21	Heilbutt an buntem Gemüse
22	Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
23	Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat
24	Makrelenklößchen an mediterranem Gemüse
25	Mandarinenzabaione
26	Nudeln mit Schinkenröllchen und Sahnesoße
27	Rinderfilet unter der Austernpilzhaube
28	Schweinefiletmedaillons unter der Haube
29	Spaghetti Bolognese
30	Süße Frühlingsrollen
31	Bunte Nudelmischung
32	Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße
33	Nudeln in Zucchini-Weißwein-Soße
34	Papaya-Fruchtcocktail
35	Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing
36	Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout
37	Spinatrahmsuppe mit Artischockenboden
38	Melonensuppe
39	Hähnchenragout mit grünem Spargel
40	Kalbsvoressen mit Äpfeln (und Infos)
41	Pilze in Öl einlegen
42	Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
43	Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
44	Litschi oder Lychee Info + einige Rezeptvorschläge
45	African Queen
46	Granatapfel-Ananas-Bowle
47	Hüchler-Tropfe (Emmental)
48	Rhabarber-Melonen-Bowle
49	Krambambuli
50	Holsteiner Punsch
51	Klausenpunsch
52	Jagdpunsch
53	Bier Chaudeau
54	Pfirsischsuppe
55	Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
56	Zanderfilet auf Linsen- und Sojakeimlingen
57	Birnensuppe
58	Gebratene Scholle mit Senfsabayon
59	Kirschpunsch
60	Geflügelbrühe
61	Pälla 'Benidorm'
62	Deftiger Subenhara-Auflauf
63	Hasenragoutsuppe
64	Schnelle Kraftbrühe
65	Sämige Apfelsuppe
66	Hähnchenspieße mit Kürbisconfit
67	Milder Baumnuss-Senf
68	Thueringer Bratwurst auf Äpfeln
69	Apfel-Cidre-Bowle
70	Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier
71	Zuckermaissalat mit Schinken
72	Aal in Salbei
73	Aal nach römischer Art
74	Aalrollen
75	Adamapfel
76	Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnußeis
77	Amerikanischer Shrimpsalat
78	Ananas-Wirsing-Gemüse
79	Andalusische Muscheln
80	Apfelmus (Mikrowelle)
81	Apfeltorte mit Wein
82	Aprikosen-Weincreme
83	Artischocken 'a la barigoule' (aus der Provence)
84	Artischocken-Sauce (zu Teigwaren)
85	B'soffene Bratäpfel
86	Bärenkrebse an Portweinsauce
87	Balsamico Huhn mit Broccoli
88	Basilikum-Poularde
89	Bauernente 'Süß-Sauer'
90	Berliner Pflaumen
91	Berliner Schmorbraten
92	Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant
93	Blumenkohl-Pfirsich-Relish
94	Brasse toskanisch, mit Tomaten, Zucchini und Oliven
95	Brauner Kalbsfond
96	Brezelsuppe aus der Pfalz
97	Broccoli-Krevetten-Gratin
98	Brokkolisuppe mit Krabben
99	Brotzeitpfanne
100	Bulettentopf mit Pilzen
101	Bunte Fischpäckchen Hokaido
102	Bunte Fischsuppe
103	Bunter Fischteller mit Herzoginkartoffeln
104	Bunter MeeresFrüchte - Salat
105	Calamares en su tinta
106	Carpaccio vom Kalbsfilet
107	Cazzuola, Schweinsrippchen mit Gemüse und Kartoffeln
108	Chäs-Chuttle, Käse-Kutteln (Zuerich)
109	Champignonragout
110	Champignons-Erbsen-Sauce (zu Teigwaren)
111	Chaudeau Auflauf
112	Chaudeau Auflauf
113	Coda di bü alla vaccinara (Ochsenschwanz) - Latium
114	Coda DI BÜ ALLA VACCINARA-Geschmorter Ochsenschwanz
115	Coq au vin - beliebt und bewährt
116	Crepes m. Frühlingsmorcheln, Petersilien-Knoblauch-Sauce
117	Crêpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut
118	Crespelle mit Pilzfüllung
119	Curry-Fisch
120	Das beste Hühnergericht von Peter Brunner (Schweiz)
121	Dattel-Ingwer-Sauce
122	Dorschfilet mit Ingwer und Bambuss-Sproßen
123	Dressings-III
124	Eier im Würzsud
125	Eingelegte (getrocknete) Tomaten
126	Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, mild)
127	Eingelegter Knoblauch (mit Peperoni)
128	Eingemachtes Ländlekalb mit Spinatknöpfle
129	Emmentaler Käsekuchen
130	Entenbrust mit Lauchgemüse
131	Entenbrust-Pilz-Ragout
132	Entenbrüstchen mit Kumquats
133	Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing
134	FASAN auf Sauerkraut
135	Fasan mit Sauerkraut und Austern
136	Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
137	Feigenkrapfen auf Cassis-Sauce mit Nougateis
138	Feine Apfeltorte
139	Felchenfilets an Selleriesauce
140	Feld-Apfel-Salat im Rucoladressing
141	Fenchelcreme mit Krevetten
142	Festliche Suppe mit frischen Radieschenblättern
143	Fetakäse im Mangoldkleid
144	FETTUCCINE ALLA ROMANA
145	Feurige Muscheln
146	Fischeintopf
147	Fischeintopf auf Fischerart
148	Fischpfanne mit Knoblauchbutt.
149	Fischragout mit Broccoli
150	Flambiertes Birnenkompott
151	Flambiertes Birnenkompott zu Lafers Käsekuchen
152	Flan von Hecht und Frischkäse
153	Flugentenbraten in Kastenform mit Beilagen und Hundspfote
154	Fondü a deux
155	Forelle in der Folie
156	Forellen an Morchelsauce
157	Forellenfilets an Schnittlauchsauce
158	Frikassee von Hühnern
159	FRISCHKÄSE-SOSSE
160	Frischlachs mit Gurken und Dill
161	Fritierte Brasse mit Lauchzwiebeln
162	Fritierter Rosenkohl
163	Garnelen auf Teufelsart
164	Gebachene Zwiffl (Gebackene Zwiebel)
165	Gebackene Palatschinken mit Pilzfülle und Tofu-Kren-Mayo
166	Gebackenes Gemüse, chinesische Art
167	Gebackenes Lindenhonigeis mit Moseleisweinsplittern
168	Gebratene rote Bete mit Meerrettich-Creme
169	Gebratener Spargel an Bries-Picatta
170	Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstücken)
171	Geeister Rhabarberschaum mit Erdbeerspiegel
172	Geflügelsülze
173	Gefüllte Ente (Risotto)
174	Gefüllte Fleischäpfel
175	Gefüllte Lachsforelle
176	Gefüllte Wirsingbällchen auf Gouda-Creme
177	Gefüllter Kalbsrücken
178	Gefüllter Lachs mit Walnüssen
179	Gefüllter Lammrücken mit gebackenen Zwiebeln
180	Gegrillte Nackenkoteletts
181	Gemischte Pilzvorspeise
182	Gemischter Römertopf
183	Gemüseauflauf mit Fenchel, Mais und Kasseler
184	Gemüsegulasch mit Fleischklößchen
185	Gemüseterrine an Nuß-Sauce
186	Geschmortes Kaninchen
187	Getreidebraten mit Sommergemüse und Kalbsrückenschnitte
188	Gewürzbirnen
189	Götterspeise selbstgemacht
190	Gratinierte Jakobsmuscheln
191	Griechisches Gemüseragout
192	Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf)
193	Gurken-Lachs-Ragout an Borretschsauce
194	Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)
195	Hähnchen-Schaschlik
196	Hähnchenfilets in Knoblauch und Weißweinsauce
197	Hähnchenkeule mit Orangen
198	Hollerkiacherl (Holunderkücherl)
199	Holunderblütenparfait mit marinierten Erdbeeren
200	Hühnerbrüste mit Weinblättern
201	Hühnerpaprikasch
202	Hummer mit Courgettenragout
203	In Teig gebackenes Gemüse
204	Ingwer-Hähnchen mit Gemüse und Sultaninen
205	Joghurt-Frucht-Dessert
206	Johannisbeer-Weincreme-Sahne-Torte
207	Johannisbeerschnitte
208	Jura-Schnitten mit Champignons
209	Kabeljau mit Fenchel
210	Kabeljausalat mit Mango
211	Kalbfleisch mit Stachelbeeren
212	Kalbfleischtopf mit Fenchel
213	Kalbsbraten nach Winzerart (im Bratschlauch gebacken)
214	Kalbsrücken mit Kräuterhaube
215	Kalbsrücken auf buergerliche Art
216	Kalbsschnitzel mit Schwammerln, Kräutersauce und Nudeln
217	Kalbßchnitzel mit Zitrone
218	Kalte Melonensuppe mit Krevetten und Zitronenmelisse
219	Kaninchen in Estragon-Sahnesauce
220	Kaninchen in Sahnesoße
221	Kaninchen in Zitronen-Koriander-Sauce
222	Kaninchen mit Zitronensauce
223	Kaninchen-Rollbraten
224	Kaninchenfricassee mit Mandeln
225	Karamelisierter Kohl
226	Kardy-Suppe
227	Karpfen in Bierschaum
228	Kichererbsensuppe mit Mangold
229	Kidney-Bohnen mit Schweinefleisch und Garnelen
230	Klösschen vom Räucherlachs auf Linsen
231	Knusperbrot mit Jakobsmuscheln
232	Kohl-Nudel-Eintopf
233	Kohlauflauf
234	Kohlrouladen mit Parmesan
235	Königinsuppe
236	Konkubinen-Hühnerfleisch
237	KRABBEN-GRAPEFRUIT-SOSSE
238	Krabbenauflauf mit Bandnudeln
239	Krabbensuppe nach Edith
240	Krebs-Lauch-Quiche
241	Lachs in Blätterteig mit Pfifferlingscreme
242	LACHS-Krusteln
243	Lachscremesuppe
244	Lachsfilet in Sekt gedünstet
245	Lachsforelle mit Porree
246	Lachskotelett mit Estragon-Sahne
247	Lamm mit Sellerie
248	Lamm-Möhren-Topf
249	Lammgigot Provencale
250	Languste in Jakobsmuschelnschalen
251	Lasagne verde al forno
252	Lauchcremesuppe mit Morchelschaum
253	Lauchspirale mit Rauchlachsmousse
254	Limonenparfait
255	Loup de Mer mit Zitronensauce
256	Makkaroni-Aubergine-Pilz-Gratin
257	Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat
258	Marinierte Felchenfilets
259	Mariniertes Kalbsfilet
260	Marmelade aus getrockneten Feigen
261	Mayonnaise-Mischungen 1
262	Mischtchratzerli (Kanton Zuerich)
263	Mit Edelpilzkäse gratiniertes Schweinefilet
264	Mit Leber und Schinken gefüllte Coquelets
265	Möhren-Rinder-Geschnetzeltes
266	Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce
267	Mousse von Topfen und Mascarpone im Blätterteig
268	Muschele (Muscheln)
269	Neuenburger Kuttelplätz
270	Nr.21 Frühlings-Kräutersauce
271	Nudel mit MeresFrüchten und Gemüse
272	Nudelauflauf mit Schinken
273	Oberschwäbische Krautkrapfen
274	Oliven-Fischpfanne mit Zwiebel, Aubergine und Zucchini
275	Ossobuco
276	Ossobuco (Kalbshaxe)
277	Papet vaudois (Lauchgemüse mit Würste aus dem Waadtland
278	Peche Ripiene (Pfirsiche, mit Mandeln gefüllt)
279	Petersilienrisotto mit Tomaten
280	Petit fours vom Räucherlachs mit Grüner Sauce
281	Pfirsichsalat mit Maraschino
282	Piccioni con Olive (Tauben mit Oliven)
283	Pie mit Gemüse und Poulet
284	Pikanter Mohncake
285	Pilz-Wein-Rahm-Cremesuppe
286	Pilzcreme - Grundrezept
287	Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
288	Pochierter Lachs mit Fenchel und Nudeln
289	Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise
290	Pommes farcies (Hackfleischfüllung)
291	Porree-Rouladen (Lauch-Rouladen)
292	Poulet an Knoblauchsauce
293	Putengeschnetzeltes in Sahne-Soße
294	Quittenjoghurtcreme
295	RÄUCHERLACHS-PILZ-SOSSE
296	Ravioli Genovese
297	Reis-Gemüsepfanne mit Sproßenmix
298	Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
299	Rhabarber-Ingwer-Sorbet
300	Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum
301	Riesenkrevetten auf Vollkornrisotto
302	Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen
303	Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf 'Bouillien Terrine'
304	Rindfleisch-Zwiebeltopf
305	Risotto al profumo di zucca (Kürbisrisotto)
306	Risotto con le biete
307	Risotto mit Kürbis
308	Risottovarianten (Großküche)
309	Rosmarinkartoffeln#
310	Rotes Sabayon (Weinschaum)
311	Rucolasuppe
312	Rügener Fischgulasch
313	Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
314	Salat Stanislaus
315	Salmsteaks mit Tilsiter
316	Sauce Bearnaise (auf der Basis von Sauce Hollandaise)
317	Sauerampfersuppe mit Räucherlachs
318	Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten
319	Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten
320	Sauerkraut-Souffle
321	Sauerkrautsuppe mit Kalbfleisch
322	Sauersüße Quittenschnitze
323	Scampi in Mangocurry
324	Scharfe Knoblauchsauce
325	Schellfisch in Senfsauce
326	Schellfisch mit Champignons
327	Schnelle Suppe
328	Schollen 'andalusische Art'
329	Schweinebrust mit Parmesanfüllung im Römertopf
330	Schweinefleischrouladen mit Edelpilzen
331	Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig (Südtirol)
332	Schweinsbraten mit Käse-Nuß-Füllung
333	Schweinskarbonade 'Kümmel-Glace' mit (*)
334	Schweinssteak mit Rhabarbergemüse
335	Schweizer Käseauflauf
336	Selleriescheiben im Teigmantel
337	Sonntags-Makkaroni
338	SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
339	Spargel in Weinsauce
340	Spargeln mit Riesenkrevetten
341	Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber
342	Stubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen
343	Süße Apfelnudeln
344	Süßer Risotto
345	Süßsaures Kaninchen
346	Tagliatelle mit Gorgonzolasauce
347	TINTENFISCHSOSSE
348	Tire-Bouchons, Zapfenzieher (Bern)
349	Topinamburpuffer mit Aprikosenquark
350	Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
351	Überbackener Blumenkohl mit Weinkartoffeln
352	Überbackenes Schweinefilet
353	ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
354	ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
355	Vollkorn-Risotto
356	Waadtländer Ramequin
357	Walliser Eintopf
358	Wein-Stachelbeer-Creme
359	Weinbergschnecken in Safran-Gemüse-Sauce
360	Weintrauben in Essig
361	Weiße Bohnen mit Äpfeln an Gorgonzola-Sauce
362	Weißweinsauce
363	WEISSWEINSOSSE mit MEERESFRÜCHTEN
364	Welfencreme
365	Welscher Kartoffelsalat
366	Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
367	Wildschweinrücken mit Meerrettichkruste
368	Würziges Knofel-Gemüse
369	Zanderfilet in Walnußkruste mit Sternanissauce
370	Zimt-Sabayon mit Birnenspalten
371	Zitronensahnering
372	Zuckerhuttopf
373	Zuger Rötelfilets
374	Zwiebelkarpfen auf Chinakohl
375	Zwiebeln auf griechischer Art
376	Käse-Terrine mit Rhabarber-Kompott
377	Truten-Wirz-Topf
378	Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce
379	Pasteten mit Kasseler-Frikassee
380	Grüner Stachelbeerauflauf
381	Standardrez: Weinsud für Fisch
382	Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce
383	Kirsch-Sahneeis
384	Pasta mit Zucchinisauce
385	LACHSSCHNITTEN MIT ORANGEN-INGWERSAUCE
386	Risotto aus Kalabrien
387	Gebackene Apfelspalten
388	Pfirsich-Tempura mit Zitronen-Zabaglione
389	Tomatensuppe mit Mais und Paprika
390	Vegetarische Schlemmerplatte
391	Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art
392	Zucchini mit Pilzfüllung
393	Fritiertes gemischtes Gemüse
394	Kabeljau und Pfifferlinge
395	Gemüse-Fisch-Eintopf
396	Apfelkuchen Elsäßer Art
397	Mangoldgemüse nach Johann Lafer
398	Spargelsalat mit Sahne
399	Heilbuttpastete
400	Schloßerbuben, Variante 1
401	Weißweinbeize
402	Trauben Parfait
403	Truthahnroulade (*)
404	Kalbsrollbraten Dona Rosita
405	Genüser Fischsuppe
406	Forelle in Champagnergelee
407	Crevetten in Zitronen-Weinsud
408	Winzerhähnchen
409	Italienische Fischsuppe
410	Ravioli Mit Pinienkern-Basilikumbutter
411	Tomaten à la Provence
412	Rotbarsch 'Lègume' in Buttersauce
413	Tortellini Verde
414	Jakobsmuscheln mit 'tomates concassees'
415	Tauben mit Orangensauce
416	Hirschauflauf mit Weinkraut
417	Weiberlaune (Aprikosenkuchen)
418	Hähnchenfilets im Schinkenmantel
419	Birnenklöße mit Kloppschinken (Mecklenburg-Vorpommern)
420	Pfifferling-Risotto (Risotto ai Finferli)
421	Putenröllchen mit Gemüsegratin
422	Seelachs asiatische Art
423	Flunderfilets in Weißweinsauce
424	Genfer Birnenkuchen
425	Curryeintopf mit Poulet und Riesencrevetten
426	Spargel in Lachßauce
427	Lasagne Neptun
428	Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut mit Trauben
429	Rebhühner mit Weintraubensauce
430	Fränkischer Karpfen-Topf
431	Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren
432	Steinpilz-Risotto
433	Kaninchen in Senfsauce
434	Loup de mer an Maiscremesauce
435	Zwiebelmus (Zibelemüesli)
436	Überbackene Zwiebelkasserolle
437	Brötchen mit pikantem Inhalt
438	Gefüllte Kasseler-Taschen
439	Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
440	Hans Joggis Ofechirschi(Überbackene Kirschen an Weinschaum)
441	Badische Forellenfilets
442	Mandel-Pudding mit Weinschaum
443	Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel)
444	Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
445	Tintenfische mit Tomaten
446	Rahmgulasch mit rosa Pfeffer
447	Weincreme Pfälzer
448	Knoblauchhähnchen
449	lammhackbällchen mit paprikagemüsse
450	Seeteufel auf Lauchgemüse und rosa Tomatenschaum
451	Orangengratin mit Walnußeis
452	Fischroulade im Blätterteig
453	Artischocke mit Krabben gebacken
454	Safran-Knoblauch-Huhn
455	II. Schinken in Brotteig
456	Honig-Lauch
457	Griechische Schnitzel mit Schafskäse
458	Hasenrücken mit Weißweinsoße
459	Lauwarmer Fruchtsalat
460	Weinkoch
461	Rotbarbenfilet auf Gurkensalat
462	Birnen-Schoko-Kuchen
463	Avocado mit Ei
464	Försterschnitten
465	Grammelpogatscherl (gesalzen)
466	Blätterteig (Butterteig)
467	Spinatklößchen mit Sahnemöhren
468	Lauch-Auflauf
469	Bunter Bohnensalat
470	Gratin mit Waadtländer Saucisson
471	MANGOLDROLLEN MIT SAUERKRAUT-PUTENBRUST-FÜLLUNG
472	Pälla (Eintopf)
473	Beeren mit Melissen-Sabayon
474	Filetti d'agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce)
475	Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel
476	Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
477	Risotto mit Spinat
478	Scheiterhaufen mit Weinschaumsauce
479	Sojamarinade
480	Glacierte Birnen in Nougatsauce
481	Risotto mit Cicorino verde
482	Beschwipste Käseschnitten
483	Lammhackbällchen mit paprikagemüse
484	Minestra di zucchini (Zucchinisuppe)
485	Pikanter Savarin mit Morchelfüllung
486	Spargel-Lauch Bündel mit Käsesauce
487	Zitronen-Risotto mit Rucola
488	Curry-Cremesuppe
489	Pikanter K'setoast
490	Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse
491	Lachsforelle, gebraten
492	Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee von Spargel und Pilzen
493	Risotto mit Frühlingszwiebeln
494	Lauch-Sauce
495	Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamelisiertem Wirsing
496	Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse
497	Tsuki (Schollenfilet)
498	Brotsuppe mit Äpfeln und Pflaumen
499	Käse-Blätterteig mit glasierten Pflaumen
500	Stinco di maiale al forne (Schweinshaxe aus dem Ofen)
501	Koteletts mit Pilzgemüse
502	Kapr marinovany (Marinierter Karpfen)
503	Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert
504	Beef-Braten im Brotteig
505	Sommergemüse an Pesto mit Rinderfilet
506	Rouladen auf gebratenem Weißkohl
507	Kotelett in Weinsoße
508	Siamesische Kotletts
509	Honig-Soja-Marinade
510	Limonen-Dill-Marinade
511	Zitronen-Knoblauch-Marinade
512	Spargelloni Traben-Trarbach
513	Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)
514	Junger Knoblauch im Essigsud
515	Selleriepiccata im Müslimantel mit Nudeln und Lauch
516	Christiane Herzog's eingelegter Knoblauch
517	Rotbarsch-Eintopf mit Gurke
518	Hecht auf badische Art
519	BLÜBERRY MUFFINS MIT BLÜBERRY CINNAMON SYRUP
520	Lachs-Mosaik mit 5-Sterne-Effekt
521	Sauerkraut mit Erbsenpüree und Schweinebauch
522	Estragonhähnchen
523	Lamm-Medaillon an Olivensauce
524	Eierlikör-Apfeltorte
525	Schweinsroulade
526	ÄPFEL IM INGWERSUD
527	GEEISTER SAUERRAHM MIT ERDBEEREN
528	Pizza mit getrockneten Tomaten und Basilikum
529	Holundercreme Mit Birne
530	Gemüsefondü in Weinteig
531	Lammfilet mit Knoblauchbutter
532	Gefüllte Peperoni auf Kartoffelnbett
533	Bohnen-Vorspeise
534	Buttermilchterine mit Lachs und Kaviar
535	Schweinshals vom Grill
536	Grilliertes Felchenfilet auf Basilikumrisotto
537	FRITIERTE FEIGEN
538	Ostpreussische Fischsuppe
539	KREBSSCHWANZSALAT
540	Fischkraftbrühe
541	Court-bouillon (Fischbrühe)
542	HOLUNDERBEER-SUPPE MIT ÄPFELN UND EISCHNEEKLÖSSCHEN
543	Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse
544	Agnello brodettato (Lammgulasch mit Zitronensauce)
545	Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat
546	Langustensülze
547	Knoblauch eingelegt in OlivenÖl, Essig und Gewürzen
548	Möhrenflan mit Kräutersoße
549	Champignons à la Crème (Mikrowelle)
550	Eisbein mit Sauerkraut (Mikrowelle)
551	Fischfrikassee
552	Kapernsauce
553	Lammschulter mit Pilzen (Mikrowelle)
554	RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
555	Kalbskotelett mit Frühlingskräutern
556	Schweinshaxe vergoldet
557	KalbsrÖllchen mit Rohschinken
558	Lasagne mit Gemüse
559	Moussaka 'Griechenland Kulinarische Streifzüge'
560	Cazzuola (Schweinefleischtopf mit Gemüse)
561	Korsische Osterküchlein
562	Spaghetti Fischerart
563	Eierschwämmli Monsieur
564	Deftiges Sauerfleisch
565	Leckere Kotelett-Saucen
566	GÄNSEKEULEN MIT GEDUENSTETEN FEIGEN
567	SCHOKO-BIRNEN-TORTE
568	Gedünstete Weinäpfel mit Krone
569	MELONE MIT ZABAIONE
570	Gebratene Eglifilets an Schnittlauchsauce
571	Süß-Saure Zwetschgen
572	Pflaumen-Knödel mit raffinierten Saucen
573	MÖWENEIER MIT MORCHELN
574	Dorade mit Oliven und Reis
575	ROCHEN AUF LIMETTENSAUCE
576	ROCHEN AUF LIMETTENSAUCE
577	Selleriesuppe mit Apfel
578	Gebackener Fenchel mit Orangenfilets
579	Emmentaler Lammvoressen
580	Hackbraten nach Pfarrherrenart
581	Eingelegtes Schweinefleisch
582	Fenchelgratin mit Seeforelle
583	DELIKATER SAUERKRAUTAUFLAUF
584	LACHSGEFÜLLTE SALATGURKEN
585	Altdeutscher Rehrücken
586	REHRÜCKEN IN SALZKRUSTE MIT WALDPILZGULASCH
587	Karamelfenchel
588	Rot-weiß-schwarze Huhn-Samtspeise
589	Hirsch-Medaillons mit Honig-Essig Sauce
590	Muscheln Saint-Jacqüs (auf die Art von Nantes)
591	Schweinebraten mit Orangen
592	Fisch-Peperoni-Gratin
593	Seeteufel mit Langusten
594	Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton)
595	QUARKGRATIN MIT ERDBEEREN, RHABARBER UND EIS
596	PARMESANKÖRBCHEN GEFUELLT MIT RUCOLA-RISOTTO
597	Birnen-Tarte mit Ziegenkäse
598	GEMÜSEPUFFER IN SENFSAUCE
599	REHRUECKEN MIT GEMUESEPUEREES UND ÄPFELN
600	Rebhühner in Weinblättern
601	Lachsfilet im Wirsingmantel
602	Muscheltopf 'Extra'
603	Rindergeschnezteltes mit Roter Bete
604	Karpfen im Zwiebelsud
605	Truthahnröllchen mit Haselnuß-Lauch-Füllung
606	POLO IN UMIDO - GESCHMORTE POULARDE
607	Hähnchenschenkel auf ungarisch
608	WALDPILZTERRINE MIT KRÄUTERSAUCE
609	Pikante Torte als Hauptmahlzeit
610	GEBRATENE HASENFILETS AUF REIS
611	GEMUESESUPPE MIT KÄSEHÄUBCHEN
612	SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
613	OCHSENRÜCKENROULADE MIT WEISSKRAUT UND PILZEN
614	Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle
615	Kalbszunge mit Champignonsauce
616	Kalbszunge mit Champignonsauce
617	ROULADE VOM REHBOCKRÜCKENFILET MIT GLACIERTEN PFIFFERLIN
618	Gefüllter Truthahn mit Fuellungsvariationen
619	Tintenfisch
620	Tintenfisch
621	Geschmorte Tintenfische
622	Rassiges Fondü
623	Kuemmel-Fondü
624	Tessiner-Fondü
625	Huhn mit Champignons (Poulet aux champignons) (Diabetes)
626	Gelbe Grütze
627	Lamm mit Schalotten
628	Badischer Hecht
629	Ziegenfleisch
630	Försterschnitte
631	Marinierter Lammrücken
632	Sauerbraten aus Hasenkeule
633	Würziges Kalbsvoressen
634	FORELLENFILET AUF PAPRIKASAUCE MIT GEMÜSEREIS
635	HAGEBUTTENSAUCE (ZU WILD)
636	KALBSGESCHNETZELTES MIT PILZ-SAHNE-SAUCE
637	Risotto di Radicchio (Radicchio-Risotto)
638	Risotto mit Spinat und Lachs
639	Fischragout mit Ananas
640	Sauerkraut-Frikadellen
641	Waller (Wels) im Würzsud
642	Trauben-Curry-Risotto
643	Eingelegter Knoblauch (Zu Gast bei Christiane Herzog)
644	Eingelegter Knoblauch mit Champignons
645	Eingelegter Knoblauch Spezial
646	Champignons-Sauce
647	Lammstrudel mit saurer Zwiebelsauce
648	Spanischer Fisch mit Nüssen
649	Schweinerippchensuppe, langsam gekochte, mit Möhren
650	Ragout Fin vegetarisch
651	Mangotorte Coconut
652	Lammcurry mit Gemüse
653	Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
654	Tortellini mit Pilzen
655	Rahmschnitzel mit Weißweinnote
656	Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)
657	Bigosch (Bigos, Bigusch)
658	Kaninchenragout mit Speck und Perlzwiebeln
659	Apfel-Riesling-Kuchen
660	CAMEMBERTSUPPE
661	Feuilletes mit Poulet und Lauch
662	Schweinefleischröllchen am Spieß (*)
663	Kartoffelring mit Porreegemüse
664	Philippe Garrets gefüllte Kartoffeln
665	Gefüllte Kotelett mit Rucola-Pesto
666	MARINIERTE ARTISCHOCKEN MIT SEEZUNGENFILETS
667	Kartofelnyj Salat po-russki (russischer Kartoffelsalat)
668	Kalbsragout mit Fenchel
669	Kalbßchnitzel im Papier
670	Joghurt-Erdbeer-Torte
671	Pilze in Rahmsauce
672	Dillcremesuppe
673	Semmelknödel mit Pfifferlingrahm
674	Karamel-Kartoffeln
675	Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse
676	Safran-Risotto mit Scampi und Zitronenmelisse
677	Pälla Valenciana
678	Rebhuhn in Gelee
679	Chinakohl Bäckeoffe
680	Sepia mit Mangold
681	Kohlrouladen mit Walnüssen
682	Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen
683	Calzone alla Palermitana
684	Feuillete aux deux Saumons a la Choucroute
685	Dorschfilets ' Black and White'
686	Kleine Bouillabaisse
687	Hechtnockerl in Dillsauce nach Alfons Schuhbeck
688	Möhren in Gorgonzola-Sahne
689	Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel
690	Pastinaken-Kastanien
691	Kaninchen-Stroganoff
692	Krautstielgratin mit Poulet
693	Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
694	Saürkraut-Ananasrohk.,Schollenröllchen m. Reis(Diabetes)
695	Hähnchenkeule in Weißwein, Reis, Salat, Aprik.(Diabetes)
696	Katzengschroa *
697	Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
698	Avocadogeflügelcremesuppe
699	Papayasalat
700	Fischragout mit Erbsen
701	GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN MIT FENCHEL UND SPINAT-PESTO-SAU
702	Geschmorte Zuckerschoten mit Filetsteaks
703	Gemüsepäckchen
704	Zarter Kräuter-Honig-Schmelz mit Altbierschaum
705	Fischsuppe, mit Kartoffeln und Gemüse
706	Carpaccio vom Schweinefilet (Cholesterin)
707	Hummer oder Langusten (Bretonisches Fischerrezept)
708	Scheiterhaufen mit Kürbis
709	Forellen, gedünstet
710	Gratinierte Kalbsmedaillons
711	Schweinsfilet Mignon
712	Apfel-Sahnetorte
713	Bigosch mit Weißkraut
714	Essigvariationen
715	Essigvariationen
716	Gamberi all'aglio - Garnelen mit Knoblauch
717	Gebratene Scholle auf Sauerampfer-Rahm
718	Gefüllter Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Mischung
719	Grünes Schweinsfilet
720	Kalbßchnitzel mit Estragon
721	Lachsforelle mit Mai-Gouda-Kräuterhaube
722	Pfefferlendchen vom Rind/Schwein mit Spargel
723	Truthahn mit Kräutersauce glasiert
724	Ungarisches Krautfleisch
725	Zuppa alle erbe (Gewürzkräutersuppe) - Venetien
726	Gefüllter Fisch mit Paprikasauce
727	Fiori di zucchini ripieni - Ricottagef. Zucchiniblüten
728	Gewürzte Hähnchenschenkel
729	Seezungenröllchen mit Kräuterfüllung
730	Dorade mit Senfsauce
731	Risotto mit Ricotta und Kräutern
732	Kalbfleisch in Senfsauce
733	Malteser-Sauce zu Spargel
734	Fischfilets in Weißweinsoße
735	Chateaubriand mit Sauce Béarnaise
736	Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
737	Kürbis in Weißwein
738	SALTIMBOCCAROULADE MIT SPÄTZLE
739	CURRYGESCHNETZELTES MIT ROMANESCO
740	Weißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit Fisch
741	Russischer Punsch #1
742	Tintenfischsosse
743	Wedelebock-Topf (Emmental)
744	Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen
745	Kartoffel-Artischocken-Eintopf mit Kaninchenkeule
746	La raie au chou (Bretagne), Rochen mit Grünkohl
747	Marinierter Camembert
748	Maronenflammeri mit Weinschaumsauce
749	Rindscurry mit Spinat und Tomaten
750	Walliser Birnen-Wein-Tarte
751	Amaretto-Apfelsuppe
752	Crespelle mit Radicchiofüllung
753	Hähnchenbrüstchen an Gorgonzola-Sauce
754	Hähnchenbrust an Gorgonzola-Sauce
755	Lachsfilet mit gefüllten Morcheln
756	Lachßülze - Hure de Saumon
757	Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
758	Rucoladip
759	Saarbrücker Fleischpastete
760	Sauerbraten aus Hasenkeule
761	Wirsing-Lasagne
762	Mais-Spinat-Souffle
763	Rotes Sabayon (Weinschaum)
764	Hagebuttenparfait mit Kiwisauce
765	Hagebuttensauce #4285
766	Involtini alla salvia
767	Involtini alla salvia
768	Lammchops an Zwiebel-Pfeffer-Sauce
769	Lammkoteletts mit Kuerbiskompott
770	Feigen in Feigensauce mit Schafskäse und Parmaschinken
771	Gebratener Tofu mit Pesto auf Tomatenrisotto
772	Gerstenkuchen mit Gemüse
773	Grundrezept Mayonnaise
774	Crossener Hörnchennudelsalat
775	Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce
776	BROUET VERT (GRÜNE SUPPE)
777	Basler Lachs
778	Lachsforelle mit Korianderbutter
779	Mangoldröllchen mit Tofufüllung
780	Salmsteaks mit Tilsiter
781	Lammrücken mit Zucchinikruste
782	Lasagne nach Bauernart
783	Putenbrust in Basilikum-Kapern-Sauce
784	Racletterisotto
785	Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
786	Focaccia mit frischem Salbei
787	Heidelbeersuppe
788	Pesche ripiene - gefüllte Pfirsiche
789	Rucola-Risotto mit Rohschinken
790	Holunderblütenmousse mit Erdbeeren
791	Sauerkrauteintopf aus Polen (Bigosch)
792	Senfsauce
793	Spanisches Huhn
794	FENCHELSUPPE MIT MUSCHELN
795	ALMEJAS A LA MARINERA - MIESMUSCHELN NACH SEEMANNSART
796	FRISCHE MUSCHELN
797	MUSCHELSUPPE MIT REIS
798	MUSCHELN 'HAMBURGER ART'
799	EIER IN WEINASPIK
800	SCHWEIZER WURSTSALAT
801	Sauce für gebratenen Fisch
802	Gebratener Fisch auf Saürkraut
803	Grundsauce: Mayonnaise (nach Vincent Klink)
804	Marinierter Lachs mit Meerrettich gratiniert
805	Gans auf die Schnelle nach Vincent Klink
806	Kalbskotelett 'Dubarry'
807	Kerbelsuppe mit Rahm
808	Erdbeeren mit Quarkmoußeline
809	Risotto mit Kohlrabi und Rauke
810	Milchlammkeule mit Bärlauch
811	Filet vom Angelschellfisch auf Chicorée
812	EIERBROTTÖRTCHEN MIT SPARGELSALAT
813	BIERSCHINKEN IN BÄRLAUCHBACKTEIG MIT SPARGELGEMÜSE
814	SPARGEL MIT KRÄUTERSTEAKS UND SPÄTZLE
815	SPARGEL MIT NUDELN IN MASCARPONE-SOSSE
816	FORELLENFILETS MIT SPARGEL
817	KEULEN VOM OSTERKANINCHEN AUF SÜSS-SAUREN LINSEN
818	T-BONE STEAKS UND SPARGEL AUF KRESSESCHAUM
819	SPARGEL MIT GRÜNER SAUCE
820	RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL
821	FILETSCHEIBEN MIT MOZZARELLA
822	ROTBARBEN AUF GEMÜSEN
823	GRATINIERTE SPARGELCREPES
824	GRATINIERTE SPARGELCREPES
825	HÜHNERFRIKASSEE - VARIANTE
826	SPARGELSALAT (FRÖHLICHER WEINBERG)
827	Aprikosenschnitzel mit Safrannudeln
828	Feuriges Geflügelfestival
829	Schweinekotelett mit Früchten
830	FEINE KARTOFFELTORTE
831	SENFFRÜCHTE NACH GROSSMUTTER
832	SENFFRÜCHTE NACH GROSSMUTTER
833	RAMEQUIN
834	CHANDERTALER LOUCHGRATIN (LAUCHGRATIN)
835	SIMMETALER MUNIHAXE (KALBSHAXEN)
836	PILZAUFLAUF MIT KARTOFFELN
837	EGLIFILETS AN WEISSWEIN
838	GANS MIT SAÜRKRAUT
839	Buttergebackenes nach Werner O. Feißt
840	Forellenfilets in Vermouthsauce
841	Riz Casimir (Reisgericht mit Geschnetzeltem)
842	Züri Gschnätzlets (Geschnetzeltes nach Züricher Art)
843	FORELLENFILETS MIT RINDERMARK IN SAUCE PINOT-DU-TOULOIS
844	ERBSENSUPPE MIT HUMMERMEDALLIONS
845	SCAMPIS MIT 2 SAUCEN
846	STECKRÜBENSÜPPCHEN MIT RÄUCHERAALSCHAUM
847	BIRNEN-SELLERIE-CREMESUPPE
848	ROSENKOHLSUPPE 'OSTHOLSTEINER ART'
849	SCHELLFISCH MIT SPINAT UND SENFSAUCE
850	WAFFELN MIT WEINCREME
851	GESCHNETZELTES NACH BRAUMEISTERART
852	GEFÜLLTE CREPES MIT PFIFFERLINGEN
853	SCHOLLENFILET IM ZWIEBELBETT
854	KARTOFFELGULASCH
855	Karpfenstrudel auf Gewürzkürbis
856	Scheiterhaufen mit Kürbiskompott
857	Ananas-Hähnchen
858	Grünes Hähnchengeschnetzeltes
859	Hähnchenspiesse in Curry-Apfelsauce
860	Kerbelsuppe mit Hähnchenbrustwürfeln in Kräuterpanade
861	Knusper-Hähnchenschenkel ungarisch
862	Ragout fin vom Hähnchen im Kräuteromelette
863	Curry Taj-Mahal
864	KANINCHENKEULEN MIT WILDEM SCHNITTLAUCH
865	LACHSWÜRFELFORELLEN IN KRESSESAUCE
866	SAURE FORELLE
867	RUCOLA-VARIATIONEN
868	WATERZOOI EINTOPF AUS NORDSEEFISCHEN
869	BROÜT VERT (GRÜNE SUPPE)
870	RATATOUILLE MIT FENCHEL, EIERN UND BAGUETTE
871	GEBACKENE ERDBEEREN MIT WEINSCHAUMSAUCE
872	VITELLO TONNATO; A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT T ..
873	ZUCCHINIWEINSUPPE MIT CROUTONS
874	LAMMKOTELETTS UND WÜRSTCHEN MIT BARBECÜ-SAUCE
875	SCHWARZE NUDELN MIT BLACK TIGER GARNELEN UND ARTISCHO ..
876	KALBSHÜFTE MIT BROKKOLI
877	GEMÜSE MEDITERRANE UND ROSMARINKARTOFFELN
878	GEBRATENE WILDENTENBRUST MIT HAGEBUTTENÄPFELN UND SE ..
879	FENCHELSUPPE
880	KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
881	LINSENSALAT UND OSSCOBUCO VOM TRUTHAHN
882	FEURIGE MEATBALLS IN PAPRIKASAUCE
883	SEETEUFEL-SCHNITZELCHEN
884	BLUTWURSTRAVIOLI MIT SAÜRKRAUTSAUCE
885	SAURE HERINGE MIT GEBRATENEN DILLGURKEN
886	TOMATENCALZONE VON BLÄTTERTEIG
887	ROTBARSCHFILET MIT ENGLISCHEM SENF
888	SEEWOLF IN SENFSAUCE
889	MUSCHELSUPPE
890	GEFÜLLTE CALAMARES
891	SPARGEL KLASSISCH MIT SAUCE HOLLANDAISE
892	TOPFENPALATSCHINKEN ARD-BUFFET
893	Zanderfilet
894	Tatar vom Matjesfilet
895	Spargel mit Sauce Vin Blanc
896	Zanderfilet 'Spreewälder Art'
897	Bohnen-Pilz-Geschichtetes
898	Dorschfilet mit Senfsauce
899	Truthahnbrust mit Bubenspitzle
900	Überbackene Kalbssteaks
901	Hähnchenpfanne mit getrockneten Tomaten
902	Steinbeißer mit getrockneten Aprikosen
903	Kichererbsen mit Lammschnitzel
904	Gebackene Kirschen
905	Gemüse-'Fondue'
906	Wein-Gugelhupf mit Zitronenmelisse
907	Bratkartoffeln mit Kaßeler und Gemüse
908	Broccoli mit Pilzsoße
909	Kartoffel-Sauerkrautauflauf
910	Seetaler Mohneis
911	Walliser Pfannkuchen
912	Walliser Pfannkuchen
913	Artischocken-Thon-Salat
914	Gefüllte Schweinskoteletts (mit Wurst)
915	Kirschkuchen vom Blech
916	Mohncake mit Speck und Oliven
917	Oliven-Cake
918	Paprika-Linsen-Suppe
919	Toast Louis Armstrong
920	Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit...
921	Lammchops mit Sommergemüsesauce
922	Maultaschen mit Hähnchenfüllung auf Gemüsestreifen
923	Sommersalat mit Cäsardreßing und Rosenblättern
924	Aprikosen-Chutney mit Ziegenfrischkäse
925	Aprikosengrütze mit Vanille-Rum-Sauce
926	Aprikosensuppe mit Gewürzkaramel
927	Cailles farcies ( Wachteln gefüllt )
928	Gewürz-Aprikosen im Marillenessigsud
929	In Sahne geschmorter Lachs auf Blattspinat
930	Johanns Kartäuser Klösse mit Marmelade gefüllt und...
931	Kaninchenmaultaschen in Petersilienwurzelnage
932	Königsberger Klopse Grosmutter
933	Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
934	Meeresfrüchte-Tabouleh
935	Salatcremesuppe
936	Tunfischsteak mit Garam-Masala-Sauce
937	Wildkarpfen mit Räucherfischsauce, Kraut und Erdäpfeln
938	Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
939	Himbeer-Buttermilch mit Schuss
940	Italienischer Schweinebraten
941	Cheschtelepudding (Bern)
942	Cheschtelepudding (Bern)
943	Kartoffelpuffer
944	BABYSTEINBUTT NACH MARKTFRAUENART
945	CALAMARE, GEFÜLLT
946	Hähnchenfrikaßee
947	KANINCHENSOSSE ZU PASTA
948	STEINBUTT AUS DEM OFEN
949	STEINBUTT MIT RÄUCHERAALSAUCE UND LAUCHSCHEIBEN
950	Wildkräuterravioli mit Walnuß-Sauce
951	Arancini
952	Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße
953	Klaßischer Pudding mit glacierten Birnen
954	Lachsforelle im Backofen
955	Pochierte Forelle
956	Risotto, klaßisch und 3 Variationen
957	VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
958	Verschleiertes Bauernmaedchen
959	Fisch-Nektarinen-Salat
960	GNOCCHI MIT SAUERAMPFERSAUCE
961	Hühnerfrikaßee Berliner Art (aufwendige Zubereitung)
962	Kartoffel-Paprika-Gratin
963	Kokostorte mit Nektarinen und Zitronenbasilikum
964	Lotte mit Mangoldsauce
965	SAUCE FÜR SPAGHETTI NACH WINZERART
966	Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Käsesauce
967	Blätterteig Champignons mit Meeresfrüchten'
968	Brunnenkreßesuppe mit Einlage
969	Jungfrauenbraten im Blätterteig mit Ananasreis
970	Kalbßteak mit Jungem Knoblauch und Artischecken
971	Mecklenburger Fische im Blätterteig
972	Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer
973	Eingelegte Heringe im Glas
974	Erdbeer-Schoko-Beignets
975	MAIFEST: ERDBEERBOWLE
976	Schweinefilets mit Erdbeersauce
977	KANINCHENSULZ
978	GRATINIERTES LACHSFILET AUF BLATTSPINAT MIT SCHMELZKA ...
979	Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout'
980	Kalbsragout mit Polenta
981	Pouletgaletten mit Kräutersauce
982	Reißsavarin mit Himbeeren - Savarin di Riso su Lamponi
983	Stangenspargel mit Räucherlachs im Kräutercrêpe und...
984	Zanderfilets in Schnittlauchsauce'
985	ARTISCHOCKEN-CROSTINI
986	Ananas-Pfirsich-Bowle
987	Fischfond
988	Limonendip
989	Rinderrücken mit Kräutern der Provence
990	Weiße Fischsauce
991	RATATOUILLE-SPIESSE VOM GRILL
992	Rosmarin Schweinsbraten
993	Aprikosen-Basilikum-Törtchen
994	Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten)
995	Gefüllte Matjesröllchen
996	Geschnetzeltes nach Züricher Art
997	Hähnchenbrust in Estragonsauce
998	KALBSSCHNITZEL MIT SALBEI UND ROHSCHINKEN
999	Kalbsröllchen im Tomatenragout
1000	Knoblauchhuhn
1001	LAMMSPIESS AUF GEDÜNSTETEM FENCHEL
1002	PAPRIKASUPPE MIT AVOCADOS
1003	Pollo All'Arancia - Poularde An Orangensauce
1004	Schmetterling in der Hippenblüte
1005	Geschnetzeltes in Gorgonzola-Sahne
1006	Holunderbeercreme mit geeister Birnensauce
1007	Holunderbeercreme mit geeister Birnensauce
1008	Kaninchen in Weißwein-Schokoladensoße
1009	Kaninchen mit Provencekräutern
1010	Aprikosenkompott mit Amaretto
1011	BRIOCHE-SCHEITERHAUFEN MIT BIRNEN
1012	Garnelenbutter
1013	Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout
1014	Lammchops mit Sommer-Gemüsesauce
1015	Coniglio al limone (Kaninchen mit Zitronen)
1016	ESCARGOTS (JA, SCHNECKEN)
1017	Entenbrust mit grünem Spargel
1018	FRANKFURTER RIPPCHEN MIT KRAUT
1019	GEBRATENER SPARGEL MIT PASTA
1020	Köstlicher Zitronenrisotto
1021	Pisci arrustutu chi finucchi:
1022	Roulade vom Kaninchenrücken mit Brenneßelfüllung
1023	Schweizer Cremefladen mit Rhabarberkompott
1024	Erdbeer-Rhabarber-Gratin
1025	Gebackene Camemberts mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott'
1026	Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (2)
1027	Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)
1028	Grüner Kartoffel-Salat
1029	Im Ofen gebratener Fisch mit Kartoffeln und Artichocken
1030	Kastanien-Ravioli
1031	Knoblauch in Olivenöl
1032	MAILÄNDER KALBSROULADEN
1033	Marinierte Frühlingszwiebeln
1034	Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace'
1035	RIESENGARNELEN IN LIMETTENSAUCE UND RISOTTO
1036	Riesenspitzmorcheln gefüllt
1037	Risotto mit Spinat und Linsen
1038	SPARGELRAGOUT MIT PERLHUHN IN FOLIE
1039	THAILÄNDISCHE FISCHSUPPE
1040	GEFÜLLTE KOHLRABI MIT HASELNÜSSEN
1041	Spargel im Hemd
1042	Vegetarische Paella
1043	Waldeggs Heusuppe
1044	GRÜNER SPARGEL IM ORANGENBACKTEIG
1045	Orecchiette mit Dörrtomaten und Oliven
1046	QUICHE LORRAINE MIT ZIEGENKÄSE
1047	SAUERKRAUT-KAROTTEN-TOPF
1048	SCHWEINSFILET IM KAROTTENMANTEL
1049	Gebratener Spargel mit Parmaschinken
1050	Kräuter-Forellen
1051	Lamm mit Paprika-Hollandaise'
1052	Marinierter grüner Spargel mit gebackenem Knoblauch
1053	WIENER SCHNITZEL MIT SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE UND N ...
1054	Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und...
1055	Zanderröllchen auf Raukensauce*
1056	Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce
1057	Überbackener Spargel mit Rohschinken'
1058	BÄÜRLICHER KANINCHENBRATEN
1059	Burgunder Gugelhupf
1060	DIBBEKANINCHEN
1061	HAMBURGER ZWIEBELFLEISCH
1062	KANINCHEN MIT JUNGEM KNOBLAUCH
1063	KANINCHEN MIT TRAMINERTRAUBEN
1064	Kaninchen in Weißwein'
1065	Kürbis in der Kartoffelkruste'
1066	Zander im Speckmantel mit Brunnenkreße-Sauce und...
1067	BLUMENKOHL MIT SHRIMPS
1068	Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Camemberts
1069	Schweinefilet, mit Käse überbacken
1070	Spargelragout mit Krabben
1071	Joghurtcreme mit Waldmeister-Erdbeeren
1072	KÄSE-FLEISCH-STRUDEL MIT THYMIANSCHAUM
1073	Rhabarbergratin mit Cointreau-Sabayon
1074	ZWIWWELSUPP
1075	Hechtklösse mit Kapern-Sardellensauce
1076	Kriipsen (Krebse)
1077	Pariser Pfeffersauce
1078	Schweinesteaks mit Schafskäse überbacken
1079	Steinpilz-Kartoffel-Gratin
1080	Tomatencremesuppe
1081	Bunte Fischpfanne
1082	Eingelegte Punschfeigen
1083	GEBACKENE FORELLE MEDITERRANISCH 050501
1084	KALBSVORESSEN NACH ART DER MEISTERSFRAU
1085	Kroßer Zander auf Perlgraupenrisotto, Bärlauchpesto...
1086	HÄHNCHENFILETS 'NEEDLE ROCK'
1087	HONIG-MARINADE FÜR PUTENTEILE
1088	Käsefondue
1089	Poulet-Pilz-Gratin mit Zucchini
1090	Pouletschnitzelgratin mit grünem Pfeffer
1091	SÜ'S GRILLSTEAK
1092	Erdbeer-Rhabarber-Gratin - Gratin di Fragole con Rhab ...
1093	Erdbeerbowle
1094	FARFALLE LUNGHI AI FUNGHI - SCHMETTERLINGSNUDELN MIT P ...
1095	Pouletbrüstchen mit Rhabarber confit
1096	SANKT PETERSFISCH AUF TOMATENBUTTER MIT ESTRAGON UND G ...
1097	Spargel-Morchel-Ragout
1098	Bouillabaise
1099	DORADEN MIT FENCHEL
1100	ÜBERBACKENE WEINCREME
1101	WEINSCHAUMSAUCE
1102	WELSFILET IN WARMER KRÄUTER-VINAIGRETTE
1103	Zitronen-Knoblauch-Suppe mit Garnelen
1104	REIS-TÖRTCHEN AUF APFELSAUCE
1105	RHABARBER-MANDEL-DESSERT MIT VANILLESAHNE
1106	Rucola-Sorbet
1107	SCHOLLE IN DER KARTOFFELKRUSTE MIT SALBEIBUTTER
1108	Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart
1109	Schweinefilet in Balsamico
1110	Schweinsfilet, mit Bärlauch, Schinken und Käse gefüllt
1111	Spargel-Morchel-Gratin
1112	Spargelragout mit frischen Morcheln
1113	HÄHNCHENRAGOUT MIT MORCHELN
1114	Involtini mit Tomaten-Basilikum-Dreßing
1115	KREBSE AUF BERLINER ART
1116	KREBSE NACH DER ART VON BORDEAUX - A LA BORDELAISE
1117	Käseplatte mit Grüner Creme & Topfbrot
1118	Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse
1119	Kohlrabisuppe mit Bärlauch
1120	Krebsbutter, Hummerbutter
1121	KÄRNTNER GESCHNETZELTES
1122	Maibowle
1123	Mandel-Basilikum-Risotto
1124	Moutarde de Benichon (Fribourg)
1125	Moutarde de Benichon (Fribourg/Vaud)
1126	BRAUNE KRAFTSAUCE - DEMIGLACE
1127	Braisierte Kalbshaxe an Zitronensauce
1128	FISCHSUPPE MIT GEMÜSE
1129	Gefüllte Cannelloni
1130	Glasierte Perlhuhnbrust mit Fenchel und Oliven
1131	Grüne Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Spargel
1132	BACHFORELLE IN DINKEL-BIERTEIG MIT ZITRONENSAUCE UND ...
1133	Bärlauchsenf
1134	Spaghetti mit Muscheln in Knoblauch-Sahne Soße
1135	BÄRLAUCHTASCHERLN
1136	ESTRAGON-FORELLEN
1137	GRÜNE VOLLKORNSPÄTZLE IN SAFRANCREME
1138	Kalte Fenchelsuppe
1139	Minzparfait mit Bitterschokoladensauce
1140	Nordische Scholle
1141	Salmroulade im Crêpe-Sesammantel auf Gemüsespaghetti...
1142	Stangenspargel mit Anislachs und Haselnußsauce
1143	Legierte Käsesuppe mit Crostini
1144	Spanische Crostata
1145	Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)
1146	OstergitziProvençale
1147	Warmer Lachsfrühlingßalat
1148	Weiße Mousse au Chocolat Torte mit Heidelbeeren und...
1149	Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen
1150	Gitzischlegel mit Bärlauchsauce
1151	Kalbsgeschnetzeltes mit Zucchetti an Dill-Rahm-Sauce
1152	WEISSWEINGEMÜSE MIT KALBSZUNGE
1153	ARTISCHOCKEN MIT BASILIKUMSAUCE
1154	Champignons a la nicoise
1155	ERDÄPFEL-BÄRLAUCHTALER AUF JUNGZWIEBEL-KAPERNGEMÜSE
1156	Kalbsfilet mit Spargel
1157	Lauwarmer Frühlingßalat mit Eiernestchen
1158	Pilzragout in Schalotten-Paprika-Weinrahmsauce
1159	ROTBRASSE AUF MANGOLD-PAPRIKAGEMÜSE
1160	Sauerampfersuppe mit Haube
1161	GEDÜNSTETE KALBSSCHULTER MIT ZARTWEIZENRISOTTO
1162	GEDÜNSTETE KALBSSCHULTER MIT ZARTWEIZENRISOTTO
1163	GEFÜLLTES SCHWEINSSCHNITZEL NACH TIROLER ART
1164	LACHSFILET MIT KARTOFFEL-KREN-HAUBE
1165	LINSENSALAT MIT RIESENGARNELEN
1166	Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln
1167	PAPRIKA-KRÄUTER-RISOTTO
1168	Rhabarberschaum mit Erdbeersauce
1169	Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
1170	Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 2 von 2
1171	Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat
1172	APFELVARIATIONEN
1173	APFELVARIATIONEN
1174	Avocadocreme
1175	BLUTWURSTRAVIOLI MIT SAUERKRAUTSAUCE
1176	Lendchen mit wildem Schnittlauch und Brennneßelgemüse
1177	Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
1178	Scharfer Reißalat mit Früchten (shui guo lafan sha la)
1179	Schweinekotelett mit Kräuterkruste und Sauerkrautstrudel
1180	Schweinekotelett mit Kräuterkruste und Sauerkrautstrudel
1181	EINTOPF NACH COZIDO ART
1182	Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
1183	MIT HACKFLEISCH GEFÜLLTE PFANNKUCHEN
1184	Seezungenröllchen auf Leinsamengemüse
1185	Trunkener Mönch (B'suffana Badda)
1186	Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)
1187	BEURRE BLANC - WEISSE BUTTERSAUCE
1188	MOHNFLAMMERI MIT BIRNENKOMPOTT
1189	OSTERMENU 2001 - HAUPTGANG: SCHNITTLAUCH-BEURRE BLANC
1190	STIELMUS-RISOTTO
1191	Spargel-Kartoffel-Suppe
1192	Eggs Benedict (Betty Boßi)
1193	Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous
1194	Muscheln mit Ziegenkäse in der Tomate
1195	Birnen-Halbgefrorenes an Schoko-Nuß-Sabayon
1196	FONDUE: VON GEFLÜGEL, SCHWEIN, RIND UND WÜRSTEN
1197	Hähnchenbrust in Rahmspinat
1198	Möhrencurry mit Mangostreifen
1199	Steinpilzsahne
1200	Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
1201	SCHAUMSUPPE VON FELDSALAT MIT SPECKCROUTONS
1202	WHIP IN GLÄSERN
1203	WILDSCHWEINSTEAK MIT KARTOFFEL-ROULADEN
1204	WURSTSALAT MIT RETTICH & RADIESCHEN
1205	WURSTSALAT MIT RETTICH & RADIESCHEN
1206	Zander mit Tomatenragout
1207	Zandersavarin Mit Flußkrebsen In Safransauce
1208	Zuppa di cozze
1209	Holunderblüten-Wein-Chaudeau (Weinschaumsauce)
1210	Paella Valenciana
1211	Stockfischbällchen mit Mandelsauce
1212	VITELLO TONNATO A LA ARD-BUFFET - KALBFLEISCH MIT THU ...
1213	Vegetarisches Paprikaschnitzel
1214	WEINCREME
1215	Weißwein-Sauce
1216	SCHNELLE SUPPE MIT HACKFLEISCH
1217	SCHWÄBISCHE WURST IM GLAS (GROSSMUTTER)
1218	Sauce Velouté
1219	Saure Kartoffeln
1220	Schabzigersuppe
1221	Scharfe Spaghetti mit Chili und Crevetten
1222	Schwarzwurzeln im Teigmantel
1223	Spaghettini Mit Gebratenen Scampi Und Pürierter Paprikasauc
1224	Spargel 'Margaretenhof'
1225	POCHIERTER LACHS AUF GURKEN
1226	Pot Au Feu Von Stockfisch Und Flußkrebsen
1227	QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT
1228	Quiche mit Wintergemüse
1229	REIBERDATSCHI (REIBEKUCHEN) MIT APFELKOMPOTT
1230	Risotto ai funghi
1231	Risotto mit Zitrone, Erbsen, Curry und Scampi
1232	MOUSSAKA - GRIECHISCH
1233	Maltesischer Reis
1234	NELKENSABAYON MIT GEWÜRZBIRNEN
1235	NELKENSABAYON MIT GEWÜRZBIRNEN
1236	PANNA COTTA (GEKOCHTE SAHNE)
1237	PERLHUHN MIT ROSMARIN UND HONIG (LOMBARDEI)
1238	JAKOBSMUSCHELN MIT GEMÜSEN
1239	Kalbsnieren an Schabziger-Senf-Sauce
1240	Klare Zwiebelsuppe
1241	Kroßgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...
1242	LACHSFORELLE IN DER VOLLKORNKRUSTE AUF SAUERAMPFERSAUCE
1243	Lachs im Sauerkrautmantel
1244	Limettensouffle
1245	GRÜNKERNBRATLINGE MIT GORGONZOLASAUCE UND GRÜNEN B ...
1246	GRÜNKERNBRATLINGE MIT GORGONZOLASAUCE UND GRÜNEN BOHNEN
1247	Gefüllte Zwiebeln mit Brät
1248	Goldbraße mit Fenchel-Kartoffeln
1249	Grapefruit-Orangen-Salat mit Campari-Sabayon
1250	HAS IM TOPF
1251	HASENRÜCKEN MIT KIRSCH-RAHM-SAUCE
1252	Hackfleischschnitzel auf Krautnudeln
1253	Huhn auf Jägerart
1254	FILET-PÄCKLI MIT MORCHELFÜLLUNG
1255	FRÄNKISCHE MOSTSUPPE
1256	Fenchelsorbet
1257	Fränkische Apfelkoteletts
1258	Fritiertes Zweierlei mit Kapern-Kräuter-Dip
1259	GEFLÜGELSALAT MIT GRÜNEM SPARGEL
1260	Garnelenrollen mit Limettensauce
1261	CURRYSAUCE MIT ÄPFELN UND BANANEN
1262	Cozze Livornese
1263	Cozze in porchetta
1264	APFELKUCHEN (TORTA DI MELE)
1265	Apfelradl im Backteig mit Weinschaum
1266	Gemüse-Hackbraten
1267	Großis Hackbraten
1268	Schaumsuppe
1269	Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel
1270	Hähnchenbrustfilet mit Pfirsichsauce
1271	Käse-Riesling-Süppchen
1272	Kürbisgemüse mit Orange
1273	Muschel und Hummer Ragout *
1274	Spinat-Gnocchi mit Tofu
1275	Cold Stone Fruit Soup - kalte Fruchtsuppe
1276	Seeteufel mit Rosmarin gebraten und Peperonata-Sauce
1277	Forelle mit Kerbelsahne
1278	Rhabarber-Ketchup
1279	Würzige Suppe - Bärlauchsuppe
1280	EIER IN SCHARFER SAUCE (KALT)
1281	Kalbfleisch-Spargel-Ragout zu Pfannkuchen
1282	Lachsfilet mit Zitronen-Schnittlauch-Sauce
1283	Rhabarbercreme
1284	Verschloßene Gurken
1285	Broccoli-Zitronen-Risotto
1286	Chaos von Bananen
1287	EISBEIN MIT SAUERKRAUT UND ERBSPÜREE
1288	Eingemachter Knoblauch
1289	Fasan auf Weinsauerkraut
1290	Küstenteller mit Gurken
1291	Reis-Jakob-Gratin
1292	BAUEREPATE (LEBERPASTETE)
1293	Kaninchenschlegel mit Polenta
1294	PASTETE VON LACHS UND BLATTSPINAT MIT MEERRETTICHSAUCE
1295	Fenchelrisotto mit Chorizo
1296	GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL
1297	KARPFEN MIT PILZEN
1298	KARPFENFILET MIT TOMATEN UND BASILIKUM
1299	KARTOFFEL-STECKRÜBEN-PÜREE MIT GEFLÜGELLEBER UND K ..
1300	Quittenkompott II
1301	Sherrysauce
1302	Sherrysauce
1303	Steckrübeneintopf mit Lammfleisch
1304	FISCH IN APFEL-CURRY-SAUCE
1305	HECHTKOTELETTS MIT KRÄUTERKRUSTE
1306	HECHTSCHNITTEN IN KRÄUTERSOSSE
1307	PAPRIKA-HECHT
1308	ROTBARSCH MIT AURORA-SAUCE
1309	Gratin aus gemischten Beeren
1310	Zitronengras-Curry-Suppe
1311	Sauerfleisch... Teil 2 von 4
1312	Straußen-Steaks 'Provencale'
1313	TAGLIATELLE MIT KANINCHENRAGOUT (EMILIA ROMAGNA)
1314	Tapas: Gefüllte Champignons (Champinones rellenos)
1315	KANINCHEN MIT SENFSAUCE
1316	KANINCHENGRÖSTL MIT HONIGKRAUT VON GELBEN RÜBEN
1317	KARTOFFELSALAT MIT MEERESFRÜCHTEN
1318	Kaninchenragout mit Morcheln und Kartoffelstock
1319	MAKRELENRILETTES
1320	Marzipan-Schaumsauce
1321	Hähnchen auf Lauchsahne
1322	Kaninchenragout mit Lauch
1323	Muschelpfanne aus dem Poitou
1324	Currysauce mit Äpfeln und Bananen
1325	Festtagßchwein
1326	Forellen im Gemüsebett
1327	GEKOCHTE HUMMER MIT WÜRZIGER BUTTERSAUCE
1328	GEKOCHTE HUMMER MIT WÜRZIGER BUTTERSAUCE
1329	Geeiste Babyananas mit Kokosnuß-Zimtsabayone
1330	Geschmortes Hauskaninchen
1331	Huhn mit vierzig Knoblauchzehen
1332	Apfel-Kalbstasche
1333	BEEFSTEAK TARTAR
1334	Besoffener Apfelkuchen
1335	ELSÄSSER APFELTORTE
1336	Ravioli mit Steckrüben-Ragout
1337	Risotto Al Pomodoro (Tomatenrisotto)
1338	Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce
1339	Bohnensuppe mit Miesmuscheln
1340	Vollkornreis mit Spinat und Linsen
1341	Fondue mit Schalentieren
1342	Gedämpfte Äpfel mit Quittenkompott
1343	ERDBEERBOWLE
1344	Schinkenvögel an Lauchsauce
1345	ENTENBRUST AUF SANDDORN-, KÜRBISGEMÜSE UND WEISSKOHL
1346	Mascarpone-Sauce
1347	Wein-Zwiebelkuchen
1348	ZIEGENKÄSE IM BRICKTEIG MIT GEBACKENER BIRNE UND BAL ...
1349	ZIEGENKÄSE IM BRICKTEIG MIT GEBACKENER BIRNE UND BAL ...
1350	HECHTMAULTASCHEN
1351	Kürbißuppe mit Mandelklößchen
1352	Lammcurry mit Quitten
1353	POT AU FEU VON STOCKFISCH UND FLUSSKREBSEN
1354	Quittenbowle
1355	Quittenmus
1356	SCHWEINEFILET MIT ORANGENSAUCE
1357	STOCKFISCH MIT GETROCKNETEN TOMATEN
1358	Gebratener Hecht in Sauerrahm
1359	Hähnchenbrust mit Feigen
1360	Zweierlei Spargel mit Orangensoße und geräuchertem Lachs
1361	KÜRBISKUGELN UND LACHSWÜRFEL MIT BLAÜN KARTOFFELN ...
1362	Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud
1363	Kohlrabistrudel mit Baumpilzen und Lauchzwiebeln
1364	Kürbisrisotto (mit Gorgonzola)
1365	Lörricker Stangenspargel mit Garnelentempura
1366	Nordseekabeljau mit Sommergemüse
1367	Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluß und Meer
1368	Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluß und Meer
1369	Pizza mit Gorgonzola und Äpfeln
1370	Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce
1371	Seewolffilet mit Tomatenmütze
1372	Auberginenroulade auf Paprika-Tomaten-Coulis
1373	DORADE, AUF RATATOUILLE GEDÜNSTET
1374	FISCHSUPPE MIT ROUILLE
1375	Forellenfilet in Safransauce
1376	Gebratene Knurrhahnfilets mit Kartoffel-Olivenpüree
1377	Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
1378	KÜRBISKUGELN UND LACHSWÜRFEL MIT BLAÜN KARTOFFELN UN ...
1379	Rahmschnitzel auf Zigeuner Art
1380	Coniglio al forno - Gebratenes Kaninchen
1381	Morchel-Lasagne a la Willie Brass
1382	Böhmischer Surbraten
1383	LACHSKNUSPER MIT KERBELBUTTER
1384	RINDERFILET 'CAFÉ DE PARIS'
1385	Truchas de Navidad (Teigtaschen mit Süßkartoffeln)
1386	Chiacchere
1387	GEBRATENER AAL IN WEISSWEINMARINADE (FRIAUL)
1388	Kornelkirschenmarmelade
1389	KÜRBISKÜCHLE MIT BIRNENKOMPOTT
1390	Miesmuscheln an Kräutersauce
1391	POCHIERTES KALBSFILET MIT APFEL-GURKEN-CHUTNEY
1392	BÄCKEOFFE (ELSASS)
1393	Crespelle-Füllungen 1 von 2
1394	FISCHROULADEN AUF GEBUNDENEM SAUERKRAUT
1395	FORELLE WEISS-BLAU MIT SEKTSAUERKRAUT
1396	Frühlingsrollen mit Scampi und Gemüsefüllung
1397	Gebratener Spargel an Bries-Piccata
1398	Gebratener Spargel an Bries-Piccata
1399	Italienischer Kalbsbraten
1400	Safrancremesuppe mit Kalbsbries*
1401	Schmelzender Tomme
1402	Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig
1403	Steinpilze, in Butter geschwenkt
1404	BLITZMENÜ-SPANIEN, HÄHNCHEN MIT FEIGEN
1405	Bratäpfel mit Mandelcreme
1406	Eisbein mit Kraut gratiniert
1407	GEBRATENES FILET VOM SEETEUFEL IN SERRANO-SCHINKEN
1408	Krautstielgratin mit Poulet
1409	SEEZUNGENRÖLLCHEN MIT SPINAT-WALNUSSFÜLLUNG
1410	Seezungenröllchen mit Tomatenreis
1411	Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art
1412	EIGELEGTER KNOBLAUCH
1413	JAKOBSMUSCHELN AUF RUCOLA
1414	KUTTELSALAT MIT POULARDENLEBER
1415	Kutteln nach Schaffhauserart
1416	NUDELN MIT MEERESFRÜCHTEN UND GEMÜSE
1417	Curryeintopf mit Poulet und Riesencrevetten
1418	Erbsen-Morchel-Risotto
1419	GEBACKENE SELLERIESANDWICH MIT RAUCHLACHS GEFÜLLT
1420	GRATINIERTE BROKKOLIRÖSCHEN MIT SCAMPI
1421	Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)
1422	KANINCHEN-ROGNONETTE AUF GERSTEN-RISOTTO
1423	Kabeljau in Gemüsesoße
1424	LACHS MIT SEEZUNGE IM MANGOLDBLATT
1425	Pouletbrüstchen an Currysauce
1426	CANNELLONI GEFÜLLT MIT LAUCH, SPINAT UND STEINPILZEN
1427	FRUCHTIGER JUNGSCHWEIN-BRATEN MIT WINTER-SALATEN
1428	Majoranfleisch'
1429	Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette
1430	Schaumsüppchen von Frühlingskräutern mit Roulade von Lachsf
1431	Von Soleieern, Teil 2 von 2
1432	Wirsing-Auflauf
1433	GEFÜLLTE LAMMKEULE MALLORQUINISCHE ART
1434	Risotto in capro roman (Lammfleischrisotto)
1435	Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei
1436	Spinatlasagne Neptun
1437	Steinbuttfilet auf Limettencreme
1438	Süss-sauer eingelegte Aprikosen
1439	Zitronen-Tomaten-Cremesuppe mit Scampi
1440	Einlegen von getrockneten Tomaten
1441	Grüne Nudeln mit Lachs
1442	Safranrisotto
1443	OSSOBUCO (LOMBARDEI)
1444	Radieschenblättersuppe mit Radieschen
1445	Geräucherte Fischsuppe
1446	Kartoffeltorte mit Himbeerfüllung
1447	Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
1448	SCHWEINEMEDAILLONS MIT BRUNNENKRESSE-KRUSTE UND GRATI ...
1449	Saibling an Thymiansauce - Rötelifilet a Thymiansoose
1450	Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
1451	Stroganoff vom Schwertfisch
1452	KIRSCHKALTSCHALE MIT GRIESSNOCKEN
1453	Pfirsich-Weintorte
1454	Eingelegter Knoblauch rumänische Art
1455	FONDUE VON GEFLÜGEL, SCHWEIN, RIND UND WÜRSTEN
1456	Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
1457	Gegrillte Koteletts mit Früchten
1458	Gorgonzola-Sauce
1459	LINDENBLÜTEN-WEINCREME MIT BEEREN
1460	LINDENBLÜTENSEKT
1461	TAPAS-VARIATIONEN
1462	Aal-Ragout
1463	Essighuhn (Poulet au vinaigre)
1464	Fasanen in Gelee
1465	Gesülzte Rebhühner
1466	Hühner in Gelee
1467	Kalbs-Rouladen in Gelee
1468	Schweinsfilet Medaillons an Orangensauce
1469	Schweinsleber-Pastete
1470	Sülzwurst
1471	Aprikosen-Salat
1472	Aspik zu machen
1473	Birnen-Salat
1474	Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce
1475	Einfache Fleisch-Pastete
1476	Fisch-Sülze
1477	Weichsel-Salat
1478	Rebhühner mit Champignons
1479	Schwarzer Risotto mit Calamaretti
1480	Appenzeller Filet
1481	Geschmorte Wildente
1482	Kalter Apfelsinenkren
1483	Reisauflauf
1484	Senfsauce.
1485	Erdbeersülze
1486	Gebackene Zwiebeln mit Honig
1487	Grüne Oliven in Weißwein
1488	Scampi auf Steinpilz-Risotto
1489	Violette Oliven in Weißwein
1490	Wirsingauflauf mit Lammhack
1491	Fleischsülze I
1492	Fleischsülze II (extra fein)
1493	Französische Zwiebelsuppe #3
1494	Gratinierte Zwiebelcremesuppe
1495	Kalbfleisch-Röllchen mit Spargel
1496	Straßburger Zwiebelsuppe
1497	Überbackene Zwiebelsuppe
1498	Wein - Gugelhupf mit Zitronenmelisse
1499	Zitronengelee
1500	Zwiebelsuppe mit Cabanoßi
1501	Zwiebelsuppe mit Käsehäubchen
1502	Gefülltes Kraut mit Dill
1503	Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter)
1504	Piemonteser Forellen
1505	Gedämpftes Rindfleisch
1506	MAIBOWLE
1507	Nudeln mit Pilzen
1508	Thunfisch-Sauce
1509	SOLEIER IN PIKANTER WEIN-MARINADE
1510	Spargel in Gelee
1511	Spargelcremesuppe
1512	Spargelspitzen mit Räucherlachs
1513	Tomaten-Spinat-Gratin
1514	Kalbsvoreßen mit Äpfeln (und Infos)
1515	Kräuter-Fisch-Salat
1516	LACHS IM STRUDELBLATT MIT PFIFFERLINGEN
1517	Meerrettichrahmsuppe mit Räucherlachs und Dill
1518	Pikanter Schafkäseaufstrich
1519	Poularden-Krebs-Frikaßee
1520	Provenzialischer Eintopf
1521	Putenbrust mit Bärlauchfüllung an Gorgonzolasauce
1522	ERDBEERROSETTE AUF RHABARBERSCHAUM
1523	Emmentaler Lammvoreßen
1524	Entenbrüstchen mit Kumquats
1525	Gebackener Camembert auf weißem Mangold
1526	Gefüllte Lammschulter provencale
1527	Ingwer-Hähnchen
1528	FEIGENHÄPPCHEN
1529	Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce
1530	Griechische Artischockenpfanne (Anginares a la Polita)
1531	Ingwer-Marmelade
1532	JAPANISCHES GEMÜSE-TEMPURA MIT MILDER CHILI-SABAYON
1533	Pasta 'chi Vrocculi Arriminati
1534	Sauerkraut-Hack-Auflauf
1535	Aioli mit Gemüse
1536	Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert
1537	JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
1538	JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
1539	JOGHURTTORTE AUF RHABARBERKOMPOTT
1540	ERDBEERBOWLE
1541	Grüne Hähnchen-Camembert-Roulade mit Mangold-Kartof ...
1542	KIWI-MANGO-BOWLE
1543	Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel
1544	Gurkenkaltschale
1545	Kaninchen-Stroganoff
1546	Nudelsoße mit Zucchini
1547	Lachsscheiben auf Schnittlauchsauce
1548	Oliven-Champignon-Kuchen
1549	Spargelwähe mit Kreße und Cherry-Tomaten
1550	Fleischer-Tokßny
1551	Schinkensülze
1552	GEFÜLLTE SCHWEINELENDE AM KNOCHEN GEBRATEN
1553	Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese
1554	SCHWEINEFILETTASCHEN
1555	Steinbuttfilet mit Staudensellerieschuppen
1556	Leipziger Lerchen
1557	STRAUSSEN-STEAKS 'PROVENCALE'
1558	Sauerrahm-Pudding
1559	Filet Dubarry
1560	Filet vom Schwein
1561	Koteletts von Bßcsalmßs
1562	Äpfel flambiert
1563	Amerikanische Aprikosentorte
1564	Früchtecocktail von Zitrusfrüchten
1565	Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce
1566	Hühnerfrikaßee
1567	Pochierter Fisch in Weißwein
1568	Rhabarber-Weincreme
1569	Zwiebelrostbraten
1570	Beflügelte Ente
1571	Blanquette de veau - Weißes Kalbsvoreßen
1572	Fricaßée de veau - Frikaßee von Kalbfleisch
1573	Parfait der Räucherforelle mit Blinis
1574	RINDFLEISCHSÜLZE
1575	Calzone alla Palermitana
1576	Daniels Ente ist gelandet
1577	Ente Lübscher Art
1578	Ente Lübscher Art
1579	Ente rapido
1580	Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce
1581	Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße
1582	Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffe ...
1583	Entenbrust auf Weintrauben-Maronensoße
1584	HASENBRATEN MIT ITALIENISCHER SCHOKOLADENSAUCE
1585	Wildente, gedünstet
1586	Lammkeule von gestern abend
1587	Gebackene Raclette-Würfelchen mit eingelegtem Gemüse
1588	Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Ret
1589	Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
1590	Rindfleisch-Rüebli-Vögel
1591	Im Ofen gegartes Teßiner Zicklein mit Rosmarin
1592	Pesce in carpione, Marinierter Fisch
1593	Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat
1594	Spanischer Käseflan
1595	Gebackener Karpfen
1596	Zitronencreme
1597	Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Ses ...
1598	Algenbutter - Beurre d'algüs
1599	Eier - Punsch
1600	Gemüseterrine (Peperoni/Aubergine/Zucchini)
1601	Hackbraten mit Gemüseherz
1602	Gestürzte Rumsouffle mit Apfelsauce
1603	KLARE TOMATENSUPPE MIT LANGUSTEN
1604	Paprika Sahne Suppe
1605	Porreetarte mit Pinienkernen
1606	SCHWÄBISCHE ZWIEBELSUPPE
1607	Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate
1608	Dorsch in Curryrahm
1609	Dorschfilets ' Black and White'
1610	Fisch-Peperoni-Gratin
1611	Fischgratin, mit Champignons und Sardellen
1612	Fischsuppe
1613	Tintenfisch-Salat - Ensalada De Calamares
1614	Sauermilchflan mit Weichselkirschenkompott
1615	Scharfe Fischsuppe
1616	Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce
1617	Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen
1618	Punschtorte Prager Art
1619	Rinderfilet mit Paprika-Hollandaise
1620	Terrine nach Hausmacher Art
1621	ÜBERBACKENES SCHWEINSMEDAILLON MIT ROQUEFORT AUF BIRNEN
1622	Winzer-Äpfel
1623	Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke
1624	Chateaubriand mit Sauce Bearnaise
1625	Risottovarianten (Großküche)
1626	Schweineragout mit Wein
1627	Schweinerouladen
1628	Curry-Peperoni-Fondue
1629	Salmschnitzel mit Speck und Eierschwümmli
1630	Schweinekrustenbraten
1631	Estragon-Hähnchen mit Trauben
1632	Gefüllter Kaninchenrücken an Aceto-Balsamico-Sauce
1633	Hirschragout mit Backpflaumen in Printensauce und Birnenkomp
1634	Kaninchen in Senf-Gemüse-Sahne
1635	Muscheln nach 'Rheinischer Art'
1636	'Scheiterhaufen' mit Weinschaumsauce
1637	Chüttenegreeme, Quittencreme
1638	Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Pollo al forno
1639	Lachsauflauf mit Blattspinat
1640	Quittenfruchttorte
1641	Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten
1642	Quittenschnitze mit Wein
1643	Sauersuesse Quittenschnitze
1644	Zimthuhn mit gespickter Zwiebel
1645	Apfelbecher
1646	Calamaretti nach Franck Cerutti
1647	Möhren-Fenchel-Gemüse
1648	Trüschensüppchen
1649	Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Püree
1650	Sahnegulasch mit Feigen
1651	Schweinefilet auf Gemüsebett mit Schafskäse
1652	Arrosto di coniglio alla contadina (Kaninchenbraten)
1653	Bunte Reispfanne
1654	Eingelegter Knoblauch
1655	Lammragout mit Aprikosen
1656	Jakobsmuscheln gegrillt
1657	Kürbiseintopf mit Schwein
1658	Käse-Krautauflauf
1659	Camparigelee mit Kakifrucht
1660	Curryfisch
1661	Gefüllte Putenröllchen
1662	Pompano unter Kartoffelschuppen
1663	Scampi-Curry-Reis
1664	Scampi-Curry-Reis
1665	Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
1666	Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce
1667	Überbackene Fischfilets auf Fenchelsauce
1668	Weinchadeau #6050
1669	Weincremesauce #6061
1670	Weintraubenkompott #6099
1671	Marillenkompott #3834
1672	Rhabarberkompott #6095
1673	Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise
1674	Brombeerkompott #6102
1675	Backteig für Früchte oder Gemüse #5489
1676	Besoffener Kapuziner #6012
1677	Birnenkompott #5187
1678	Geflügelgulasch
1679	Mein Vitello Tonnato
1680	Ossobuco Milanese
1681	Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano
1682	Rotbarsch in Meerrettichsauce
1683	Hähnchen 'Marengo'
1684	Kalbsröllchen mit Spinat
1685	Kaninchen-Paella
1686	Schweinebraten auf Wildbretart
1687	Spargel-Buchweizen-Gratin
1688	Gedünstetes Huhn von Csáktornya
1689	Wildschweinkrokett mit Speck
1690	Brathühnchen im Römertopf
1691	Lachs in Blätterteig
1692	Milken-Dorati mit Peperonisauce
1693	Rehrückenfilet mit Brokkoli
1694	Silvesterkarpfen extra pikant
1695	Tatsch mit Dörrobstkompott (Graubünden)
1696	Adventliches Käsefondue
1697	Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
1698	Flammender Tee-Punsch
1699	Gans auf die Schnelle
1700	Gorgonzola-Sauce #1
1701	Gorgonzola-Tomaten-Sauce (zu Nudeln)
1702	Gorgonzolasauce (zu Spaghetti)
1703	Hummer / Langusten
1704	Hummer armoricaine (Frankreich)
1705	Hummer auf amerikanische Art
1706	Farfalle mit Gorgonzola
1707	Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben
1708	Bratäpfel, flambiert
1709	Poularde mit gedünstetem Gemüse
1710	Wachtelbrüstchen mit Rosmarin
1711	Wachteln mit Weintrauben
1712	Feuerzangenbowle II
1713	Füllung für Festtagsbraten (Gans/Ente)
1714	Gewürztes Hasenragout
1715	Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Füllung
1716	Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina
1717	Meeresfrüchtesalat
1718	Mit Basilikum gratinierter Lachs
1719	Kaninchen mit Pinienkernen
1720	Kaninchen mit Zwiebeln, Äpfel und Speck
1721	Pikante Currysauce
1722	Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
1723	Ramequin - Brot-Käse-Auflauf
1724	Ramequin mit Schinken
1725	Schnelles Putengeschnetzeltes
1726	Schweinefleischschnitten in Wein gedünstet
1727	Wacholderbeersauce
1728	Würzige fischsuppe
1729	Französisches Kaninchen
1730	Gefülltes Kaninchen
1731	Kürbißuppe mit Grünkern
1732	Trüffelsahne
1733	Apfelküchle mit Weinschaumsauce (Äpfel geschmort)
1734	Avocadosauce
1735	Gegrilltes Huhn In Havanna-Sauce (Kuba)
1736	Koteletts mit Apfelfüllung
1737	Quittenkuchen
1738	Fenchelsalat
1739	Kürbiskuchen (mit Zwiebackboden)
1740	Miesmuscheln 'korsische Art'
1741	Miesmuscheln nach friesischer Art
1742	Muscheltopf
1743	Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
1744	Gemüse mit Curry und Kokosnuß
1745	Kalbsragout mit Birnen
1746	Kümmel-Fondue
1747	Kürbißuppe mit gebackener Blutwurst
1748	Raßiges Fondue
1749	Steinbutt auf Muscheln
1750	Teßiner-Fondue
1751	Bandnudeln mit Entenragout
1752	Fischsuppe
1753	GEFÜLLTE ENTE MIT BIRNEN
1754	Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
1755	Seezunge mit Creolensauce
1756	Teltower Rübchen, süß-sauer
1757	Charlotte Royal
1758	Pußta Auflauf
1759	Pußta-Hühnertokány
1760	Weißkraut mit Würstchen
1761	Shrimps mit Curry und Kokosnuss
1762	Linsen-Curry-Gratin
1763	Okra Melange
1764	Dinner for two Nr. 2
1765	Koteletts auf Klausenburger Art
1766	Kürbisgemüse
1767	Bratäpfel
1768	Chilbitopf
1769	Gefüllte Bratäpfel
1770	Kartoffelpuffer
1771	Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten
1772	Putenrollbraten
1773	Quittenkompott
1774	Süßsaurer Kürbis mit Armagnac und Pflaumen
1775	Ananas-Tarte
1776	Gebackene Kräuter-Artischocken
1777	Preiselbeerspeise mit Äpfeln
1778	Salat mit Austernpilzen
1779	Schweinebraten mit Thymianäpfeln
1780	Apfelkompott mit Datteln und Sahne
1781	Bananen im Weinteig
1782	Birnenschnee mit Schokosoße
1783	Erdbeergelee
1784	Erdbeertraum
1785	Feigenmousse
1786	Französisches Fenchelgemüse
1787	Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott
1788	Geeiste Cambozola-Birnensauce mit Lebkuchensouffle
1789	Gefüllte Poularde mit Austernpilzen
1790	Ingwer-Schichtcreme
1791	Kalbs-Pfifferlings-Ragout
1792	Kalbsbraten mit Orangensoße
1793	Krebssuppe
1794	Kummerower Möhren in Eiersoße
1795	Lachsschnitte mit Mandelkruste
1796	Leberknödel mit Pfeffersoße
1797	Lübecker Schwalbennester
1798	Riesengarnelen im Kräutersud
1799	Rosenkohl französisch
1800	Schweinefilet in Weißkohlblättern
1801	Spaghetti-Gratin
1802	Weintrauben mit Hähnchenbrust
1803	Zander Tauentzien
1804	Bandnudeln mit Meeresfrüchten
1805	Bandnudeln mit Muscheln
1806	Curry-Huhn mit Mandeln
1807	Dreierlei Soßen zum Spargel
1808	Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße
1809	Filet am Faden
1810	Fischpfanne mit Pfifferlingen
1811	Lachsfilet mit Kressesoße
1812	Lammkeule in Gorgonzolasoße
1813	Legierte Weißweinsuppe
1814	Muscheltopf mit Tomaten
1815	Pochierte Äpfel mit Vanilleschaum
1816	Ragout von Pfahlmuscheln in Currysoße
1817	Rotbarsch mit Tomatenkruste
1818	Scholle mit Creme-Champignons
1819	Seehechtfilet an warmer Schnittlauch-Joghurt-Creme
1820	Senf-Kapern-Eier
1821	Spargel-Tomaten-Sülze
1822	Spargelsoße mit Fleischklößchen
1823	Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,
1824	Tessiner Fleischtopf
1825	Trauben-Sauerkraut
1826	Traubentörtchen mit Sabayon
1827	Welfenspeise
1828	Zuckerschoten-Garnelen-Salat
1829	Auberginen-Soße mit Mozzarella
1830	Brokkolisoße mit Salami
1831	Catfishschleifen auf Orangensauce
1832	Catfishschleifen auf Orangensauce
1833	Ente mit Wirsing
1834	Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli
1835	Fenchel-Safran-Soße mit Kaviar
1836	Fenchelcremesuppe
1837	Feurige Schinkensoße
1838	FISCHGRATIN
1839	Gefüllter Lachs auf Porreegemüse
1840	Gemüse-Curry-Reis
1841	Gemüsereis mit Hähnchenbrust
1842	Geschmortes Olivenhähnchen
1843	Geschnetzeltes mit Röstkartoffeln
1844	Grande Funghi Gorgonzola
1845	Gulasch mit Pilzen und dicken Bohnen
1846	Hollandaise
1847	Hühnerleber-Ragout mit Pilaw
1848	Kalbsragout mit Pilzen
1849	Kalbsröllchen alla Milanese
1850	Kalbsröllchen mit Porree
1851	Kaninchen in Apfelsoße
1852	Kiwitraum mit Schlemmersoße
1853	Kraut-Käseauflauf
1854	Lachs auf Fenchel-Orangen-Gemüse
1855	Lebkuchentorte mit Äpfeln
1856	Makronen-Trauben-Torte
1857	Meeresfrüchte-Soße
1858	Muschelrahmsuppe
1859	Paprikasoße
1860	Rotbarschragout
1861	Salat von mariniertem Gemüse
1862	SCHOKO-MANDEL-AUFLAUF
1863	Schollenfilets mit Safranreis
1864	Schweinefilet mit Kartoffelgratin
1865	Schweizer Käsefondue
1866	Spaghetti mit Gorgonzolasauce
1867	Tafelspitz in Aspik mit roter Bete
1868	Tagliatelle mit Gorgonzolasoße
1869	Tomatensalat aus der Toskana
1870	Tomatensoße mit Perlzwiebeln
1871	Aprikosengrütze mit Zimtsahne
1872	Backobstcreme
1873	Corn-Equilinia-Risotto
1874	Forellen in Dillgelee
1875	Gemüse-Eintopf mit Kasseler
1876	Kalbsleber provenzalisch
1877	Kresse-Feldsalat mit Tofu
1878	Lachsfilet auf Wirsinggemüse
1879	Lachsfilet mit Zitronensoße,
1880	Lammeintopf mit Weißkohl und
1881	Lammkeule mit Käsehaube
1882	Maischolle in Krabbensauce
1883	Maränen in Thymiansauce
1884	Nudeln mit Tomaten-Basilikum
1885	Nudelnester mit Kräuter-Rahmsoße
1886	Putenrollbraten in Sherrysoße
1887	Radieschen-Cocktail
1888	Rinderbraten mit Kruste
1889	Schollenröllchen in Dillsoße
1890	Tagliatelle Primavera al Limone
1891	Teufelsfleisch
1892	Walliser Omeletts
1893	Walliser Omeletts
1894	Bandnudel-Käse-Flan
1895	Blauschimmelkäse mit Feigensoße
1896	Champignonsoße
1897	Feine Käsesuppe 'Bavaria'
1898	Fenchelsalat im Safran-Oliven-Sud
1899	Fischspieße auf Schmorgurken
1900	Fischsuppe aus dem Waadtland
1901	Gefüllte Koteletts 'Käthe'
1902	Gefüllte Lammbrustroulade
1903	Gefüllte Poularde
1904	Gefüllte Renken in
1905	Gegrillte Spareribs
1906	Gemüsegratin
1907	Gesulzter Karpfen
1908	Goldbarschfilet auf
1909	Hähnchenbrustfilet
1910	Hähnchenkeulen mit Salbei
1911	Holunderbeercreme
1912	Huhn mit Orangen-Möhren-Gemüse
1913	Käsesoße mit Weißwein
1914	Kalbsmedaillons in Portwein
1915	Kalbsrouladen mit
1916	Kalbsrouladen mit
1917	Kaninchen alla Renardo
1918	Kasseler mit Rosinen und Äpfeln
1919	Kohlrabisuppe
1920	Krabbensülze
1921	Lachs auf dem Gemüsebett
1922	Lachs auf Kressesosse
1923	Mandelreis mit Apfelspalten
1924	Möhrenrahmsuppe
1925	Nudeleintopf mit Garnelen
1926	Opas Eierwein
1927	Pfifferling-Risotto
1928	Pfitzauf mit Quittenmus
1929	Pflaumen-Aprikosen-Relish
1930	Pikante Joghurtcreme
1931	Poularde in Schwarzbrot
1932	Provenzalischer Eintopf
1933	Putenrouladen mit Salbei
1934	Putensteaks mit Preiselbeersoße
1935	Reisgratin mit Fisch
1936	Reistorte mit Heidelbeeren
1937	Rhabarber-Rinderfilet
1938	Rindermedaillons mit Pfirsichen
1939	Rosenkohl mit Edamersoße
1940	Sanddorntorte mit Birnen
1941	Schmorbraten mit Cranberry-Sauce
1942	Schollenfilets in Kapern - Senf
1943	Schollenröllchen in Champignonsoße
1944	Schollenrouladen in Kapernsoße
1945	Schupfnudeln mit Pflaumenkompott
1946	Schwarzwaldforelle in Kräutersoße
1947	Schwedischer Festtagsbraten
1948	Schweineragout mit Muscheln
1949	Seeteufel mit Tomatenkruste
1950	Sojabohnenkeimesalat
1951	Spanische Fischsuppe
1952	Steinbutt in Estragonsoße
1953	Täubchen mit Knoblauchpüree
1954	Tatsch mit Backobst
1955	Trauben mit Weinschaumsauce
1956	Überbackene Hähnchenbrüste
1957	Ungarisches Fischragout
1958	Verschneite Weincreme mit
1959	Verschneite Weincreme mit
1960	Weihnachtsgans mit Bratapfel
1961	Wildentenbrust aus Weinsauerkraut
1962	Winzer-Marinade
1963	Zander mit Blattspinat
1964	Zitrusfrucht-Gelee
1965	Apfel-Zimttorte
1966	Champignons mit Spinatfüllung
1967	Feines Pilzragout
1968	Holunderbeercreme mit Apfelspalten
1969	Käsefondue für Schlemmer
1970	Kasseler gefüllt mit Sauerkraut
1971	Meerrettichcremesuppe
1972	Orangen-Weincreme-Torte
1973	Putenbrust mit Zwiebelfüllung
1974	Soja-Weißwein-Marinade
1975	Spargelgemüse nach altdeutscher Art
1976	Zanderfilet mit Kräutersoße
1977	Aprikosen-Likör
1978	Bandnudeln mit Spinatsauce
1979	Brokkolicremesuppe mit
1980	Chili Chicken
1981	Eintopf Hawaii
1982	Eisberg-Salat mit Sellerie
1983	Fischfilet Florentinerart
1984	Geflügel-Champignonfleisch
1985	Geflügelfleisch an Basilikumsauce
1986	Geschmorte Poularde mit Zitronen
1987	Gratinierte Scampi
1988	Hähnchenbrust 'Gutsherren Art'
1989	Indische Salatsauce
1990	Kirschkuchen mit Mandeln
1991	Lachsforelle mit Schalotten
1992	Lachsragout mit Kohlrabi
1993	Lauchsuppe
1994	Paprika-Vollkorn-Tortellini
1995	Römisches Filet
1996	Schinken-Lauch-Wickel
1997	Schweinefilet mit Zwiebelgemüse
1998	Schweinefiletmignons an Senfsauce
1999	Seezungenröllchen in Rahmsauce
2000	Selleriesuppe mit Käsecroutons
2001	Spaghetti mit Frischkäse
2002	Spargel mit Zitronen-Hollandaise
2003	Tiroler Faschings-Krapfen
2004	Westfälischer Frühlings-Teller
2005	Zanderfilet auf Safrannudeln
2006	Zucchini-Käse-Suppe
2007	Ananas-Kirsch-Traum
2008	Beschwipste Apfelgrütze
2009	Chicoreesalat mit Hähnchenbrust
2010	Cremesuppe von frischen Steinpilzen
2011	Entenbrust in Honigessig
2012	Erdbeer-Zitronengras-Yuppie
2013	Filet von der Lachsforelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
2014	Frittierter Rhabarber
2015	Gratinierte Kräuterkartoffeln
2016	Ingwer-Punsch
2017	Jagertee
2018	Lachforelle auf Linsen
2019	Lammbraten mit Fenchel
2020	Mini-Rolly-Charlotte
2021	Mirabellenauflauf
2022	Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen
2023	Porco de vinho e alhos
2024	Quittencreme
2025	Savarin mit Kiwi und Erdbeeren
2026	Schollenfilets in Kräutersauce
2027	Schollenfilets mit Kräutersauce
2028	SCHWEINEFILET IN ZWETSCHENSOßE
2029	Seezungenröllchen italienisch
2030	Seezungenröllchen italienisch
2031	Spargel mit Zabaione
2032	Speckzwetschgen
2033	Stangenspargel mit Curry-Hollandaise
2034	Überbackene Schwarzwurzeln
2035	CANARISCHES KANINCHEN
2036	KOELLEDAER KANINCHENRUECKENFILET
2037	HIRSCHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN PRINTENSAUCE UND BIR ...
2038	KANINCHEN IN WEISSWEIN-SOSSE
2039	HIRSCHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN PRINTENSAUCE UND BIRNEN
2040	WILDKLOPSE MIT KAPERNTUNKE
2041	GEBRATENE WILDENTENBRUST MIT HAGEBUTTENAEPFELN UND SES ..
2042	GESCHMORTES WILDKANINCHEN MIT STEINPILZRISOTTO
2043	GESCHMORTES WILDKANINCHEN MIT STEINPILZRISOTTO
2044	GESCHMORTES KANINCHEN II
2045	HIRSCHRUECKEN MIT POLENTA
2046	GESCHMORTE KANINCHENKEULEN MIT COUSCOUS
2047	REIBEKUCHEN MIT KRONSBEEREN-APFELKOMPOTT
2048	FLAEDLE MIT EGLI GEFUELLT
2049	FELCHEN IN BEURRE BLANC MIT SPINATOMELETTE
2050	GRUNDREZEPT MAYONNAISE NACH VINCE
2051	Aalspieß mit Salbei
2052	Drachenkopf mit Tomaten und Crostini
2053	Teltower Ruebchen mit Kaninchenfrikassee gefuellt
2054	Tellersuelze mit Kasseler
2055	Lachssuelze im Fenchelblatt
2056	Artischocken Mit Zitronensauce
2057	CURRY-SUPPE MIT AUSTERN
2058	GRATINIERTE AUSTERN MIT KRAEUTERSCHAUMSOSSE
2059	KOENIGINPASTETCHEN NACH VINCENT KLINK
2060	LAMMSTRUDEL MIT KRAEUTERWEINSCHAUM NACH VINCENT KLINK
2061	BRATAEPFEL MIT HASELNUSSFUELLUNG UND LEBKUCHENSOUFFLE ..
2062	SHERRY-KALBSSCHULTER
2063	GEROLLTER SCHWEINEHALS MIT SAUERKRAUT UND GEROESTETEM ..
2064	OLIVENOELCOULIS
2065	TOPFEN-PALATSCHINKEN NACH VINCE
2066	ZITRONENGRAS-HOLLANDAISE
2067	AVOCADOCREME VINCENT
2068	Kalbsruecken mit Rhabarber
2069	Kalbsruecken mit Rhabarber
2070	GEFUELLTE CALAMARI
2071	SCHARFER PAPRIKA-DIP
2072	GEBRATENER FISCH AUF SAUERKRAUT
2073	FILET VOM ANGELSCHELLFISCH AUF CHICOREE
2074	KUERBISHUHN AUS DEM OFEN
2075	APFELKAESE (KONFEKT AUS AEPFELN)
2076	GEBRATENE AEPFEL MIT ORANGENFUELLE
2077	Farbenfrohes Gratin
2078	Farbenfrohes Gratin
2079	GORGONZOLA-RUCOLA- FONDUE
2080	Kaesebrot-Auflauf
2081	Kaeseschnitte mit Aepfeln
2082	Kaesesuppe mit Croutons
2083	Mousse aus jungem Ziegenfrischkaese
2084	Pruneaux d'Agen mit Roquefortfuellung
2085	Putenrouladen mit Roquefortfuellung
2086	Schweinsplaetzli mit Kraeuter Feta-Risotto
2087	Schweinsplaetzli mit Kraeuter Feta-Risotto
2088	Tournedos Roquefort
2089	Walliser Kaesekartoffeln
2090	FORELLENFILET IN MANGOLDHUELLE
2091	THUNFISCHTATAR MIT SPIEGELEI
2092	GLATTBUTT AUF JUNGEM SPINAT MIT SAFRANSAUCE
2093	KLARE SUPPE VON DRAUFISCHEN
2094	LACHS IN SCHNITTLAUCHSOSSE
2095	PORTUGIESISCHE FISCHSUPPE
2096	ZANDERFILET AUF SAHNEKRAUT
2097	THUNFISCH MIT TOMATENSAUCE
2098	CALAMARI IN TOMATENSAUCE
2099	CALAMARI FRITTI CON CREMA DI POMODORO
2100	CALAMARI FRITTI CON CREMA DI POMODORO
2101	SARDINEN MIT ORANGEN (VENETIEN)
2102	SEEZUNGENPASTETE
2103	NUDELN MIT SEEZUNGE, GRATINIERT
2104	NUDELN MIT SEEZUNGE, GRATINIERT
2105	MEERBARBENROELLCHEN MIT KRAEUTERFUELLUNG (TOSCANA)
2106	KABELJAU-AUFLAUF
2107	MIT BLATTSPINAT GEFUELLTES FORELLENFILET
2108	GEFUELLTE SEEZUNGE
2109	WOLFSBARSCHFILET AUS DEM BACKOFEN
2110	FORELLENFILETS IN WERMUT (GROSSMUTTER)
2111	FISCH IN SAHNESAUCE
2112	SENF-FISCHAUFLAUF
2113	SEEZUNGENROELLCHEN AUF LAUCH MIT KURKUMASAUCE
2114	LOTTE MEDAILLONS IM SPINATMANTEL MIT KAVIARSAUCE
2115	FISCHFOND (NDR)
2116	SEEZUNGEN-ROELLCHEN IN WEISSWEIN-SAUCE
2117	SEELACHSFILET SUEDLAENDISCH
2118	NORDSEEHAPPEN
2119	ROTBARSCH MIT KREBSSOSSE
2120	MAISCHOLLE MIT ESTRAGONSAUCE
2121	KABELJAUFILET AUF PAPRIKA-SELLERIE-GEMUESE
2122	KNURRHAHN UND SEEHECHT AUF MEDITERANEM GEMUESE
2123	PIKANTER-HERINGSTOPF
2124	STEINBEISSER IM BRICKTEIG
2125	HEILBUTTSCHNITTE MIT RAEUCHERLACHS AUF PETERSILIENWUR ..
2126	WOLFSBARSCH AUF MANGOLD
2127	MARINIERTER SAIBLING
2128	SEETEUFEL
2129	ROTBARSCHFILET IN STECKRUEBENKRUSTE MIT HERBSTTROMPETEN
2130	GEMUESESALAT MIT ROTBARBE
2131	KABELJAU MIT GEMUESE
2132	PASTETLI MIT FRISCHEN FISCHEN VOM MEGGENHORN
2133	FORELLE BLAU AUF GEMUESESTREIFEN
2134	KABELJAUFILET MIT MEERRETTICHSAUCE
2135	KABELJAU AUF PAPRIKAKRAUT
2136	TINTENFISCHSALAT APULISCH
2137	GEDUENSTETES KABELJAUFILET IN KRAEUTERRAHM
2138	KABELJAU IM BUNTEN GEMUESEBETT
2139	ROTBARSCH IN BUTTER-DILL-SOSSE
2140	STEINBUTT MIT PAPRIKASAUCE UND NUDELN
2141	SEEZUNGENFILETS IN MANDELSAUCE
2142	SEETEUFEL IN WEISSWEIN MIT KLEINEN TOMATEN UND BASILIKUM
2143	WOLFSBARSCH IN SAFRAN
2144	KABELJAU MIT MEDITERRANEM GEMUESE MIT PESTO UND GETRO ...
2145	GEBRATENE KUTTERSCHOLLE MIT SCHNITTLAUCHKARTOFFELN, P ...
2146	LACHS-SAUERKRAUTROULADE AUF RAHMSAUERKRAUT
2147	WELS IN DER KARTOFFELKRUSTE AUF SENFSAHNE
2148	MAKRELENSOUFFLE AUF TOMATENBUTTER MIT KUERBISCHUTNEY ...
2149	SCHELLFISCH MIT KRABBENSAUCE
2150	SCHOLLENFILETROELLCHEN MIT SPINAT
2151	FISCHLASAGNE MIT BAERLAUCHPESTO
2152	FISCHSCHNITTEN IM GEMUESEBETT
2153	ANANAS-FISCHPFANNE
2154	HEILBUTTSCHNITTEN
2155	GEBRATENES FORELLENFILET MIT SERRANOSCHINKEN, KNOBLAU ...
2156	HECHTNOCKERL IN DILLSAUCE
2157	BLAUFORELLE IM WEINESSIGSUD
2158	MATELOTE VON SEETEUFEL UND GARNELEN
2159	STEINBUTTFILET MIT STAUDENSELLERIESCHUPPEN AUF SAFRAN ...
2160	FORELLENSTRUDEL VON JOHANNA MAIER
2161	BUNTES KABELJAUFRIKASSEE
2162	SEETEUFEL MIT BRIOCHEKRUSTE UND ROTWEINBUTTERSOSSE
2163	SPAGHETTI 'FISCHERART'
2164	HECHT IN SAHNESAUCE
2165	SEELACHS IN BASILIKUMSAUCE
2166	PROVENCALISCHER FISCHTOPF
2167	WELSFILET IN DER KARTOFFELKRUSTE AUF SENFSAHNE
2168	GEDAEMPFTES 'WENDEFURTHER FORELLENFILET' IM GEMUESEBETT
2169	KARPFENPICCATA AUF ROTE BETE-GEMUESE
2170	KABELJAUFILET IM WIRSINGMANTEL MIT SENFSAUCE UND GEMUESE
2171	GOLDBRASSE GEBRATEN MIT GESCHMORTEN FENCHELSPALTEN
2172	SCHWEINEMEDAILLONS MIT BRUNNENKRESSE-KRUSTE UND GRATINIE ...
2173	RINDERFILET 'CAFE DE PARIS'
2174	SPREEWALDZANDER MIT MEERRETTICHSAUCE IM BLAETTERTEIG
2175	EISBEIN MIT GRATINIERTEM KRAUT
2176	ARABISCHER MANDELREIS
2177	SCHWEINEFILET IN COGNAC-PFEFFERRAHM-SAUCE MIT KRESSEKART ...
2178	SCHWEINEFILET IN COGNAC-PFEFFERRAHMSAUCE UND KRESSEKARTO ...
2179	HACKFLEISCH-SCHNITZEL AUF KRAUTNUDELN
2180	MATJESTREIFEN IN CREME FRAICHE MIT SELLERIEKARTOFFELN
2181	VITALKUECHE: BROKKOLI MIT VOLLKORNNUDELN IN GORGONZOLASAUCE
2182	VITALKUECHE: SCHAFSKAESE IN KARTOFFELN GEROESTET MIT LIN ...
2183	MATJESSTREIFEN IN CREME FRAICHE MIT SELLERIEKARTOFFELN
2184	GRILL: SCHWEINEFILETTASCHEN
2185	KOHLSALAT MIT KAPERNMAYONNAISE
2186	Matelote vom Seeteufel
2187	Pfirsich mit Zabaione und Granatapfelsauce
2188	TOMATENRELISH MIT PICCATA VOM SCHWEINEFILET
2189	Tomatenschnitzel
2190	Tellersuelze von Fisch und Meeresfruechten
2191	Taboule mit scharfen Haehnchenkeulen
2192	Korsische Fischsuppe
2193	BERLINER EISBEIN A LA UTE HERZOG
2194	Aal nach Vincent Klink
2195	Frischkäsetorte mit Früchten
2196	Bandnudeln mit Austernpilzen und gemischten Kräutern
2197	Bunte Bandnudeln mit gefüllten Putenbruströllchen
2198	Bunte Spaghettinester mit sautierter Riesengarnele und Seeteufel
2199	Bunte Spaghettinester mit sautierter Riesengarnele und Seeteufel
2200	Muschelnudeln mit Sellerie und Paprika
2201	Röhrchennudeln mit Artischocken-Kräutersauce
2202	Spätzle mit geräucherter Forelle und Meerrettichsauce
2203	Gans mit Sauerkraut
2204	GULASCH
2205	Kalbsröllchen
2206	Klosterkarpfen
2207	Meerrettichsauce
2208	Rinderzunge
2209	Kartoffelsuppe mit Sardellen
2210	Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce
2211	Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt
2212	Schweinemedaillons an Tandoori-Sosse
2213	Chicoree-Rouladen
2214	Elsässer Gulasch
2215	Fenchel-Risotto
2216	HECHT MIT KRAeUTER-HOLLANDAISE
2217	HEILBUTT AUF GEMÜSE
2218	LACHSFILET
2219	LEBER MIT GEDUeNSTETEN BIRNEN
2220	MARINIERTE LAMMSCHEIBEN
2221	MARINIERTER KALBSBRATEN
2222	Nudelnester in Kräuter-Rahm-Sauce
2223	Putenschnitzel Mit Orangensauce
2224	Rauchlachs/Gurken-Rosetten Auf Dillsauce
2225	RINDERBRATEN MIT GEMUeSE
2226	ROTBARSCHFILET MIT TOMATEN-AVOCADO-GEMÜSE
2227	Schollenfilets Mit Currysauce
2228	Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf
2229	SPAGHETTI MIT TINTENFISCH
2230	Filet-Steaks mit Champignons
2231	Gebackene Karambole mit marinierten Erdbeeren
2232	Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold
2233	Hähnchen mit Schinken und Sardellenbutter
2234	Hamburger Pfannfisch Karpfen
2235	Haselnusssouflee
2236	Ingwer-Hähnchen mit Rucola-Nudeln
2237	Joghurtdrink
2238	Kapuzinerstrudel
2239	Kasseler auf Rhabarber-Pflaumen-Kompott
2240	Kürbiscreme mit Wirsingroulade
2241	Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsauce
2242	Menü: a la Aldi 2.Gang
2243	Nashi-Päckchen in Kokossauce
2244	Putenröllchen mit Kürbis
2245	Rhabarberkompott unter gebackenen Pflaumen
2246	Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree
2247	Rinderfilet auf Champignonrahm mit Selleriepüree
2248	Robertos Kalbsrouladen (Diabetes)
2249	Safran-Risotto und Piccata mit Steinpilzen
2250	Seeteufelfilet an süss-saurem Gemüse
2251	Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce
2252	Tropischer Drink
2253	Bananen-Grapefruit-Zabaione
2254	Beerencocktail
2255	Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen
2256	Cannelloni mit Krabben 'satt'
2257	Dessert-Äpfel
2258	Doppelter Beerenpfannkuchen mit Rumsosse
2259	Entenbrust auf Shii-Take-Sosse und gebackenen Trüffelkartoffeln
2260	Fischfarce im Weinblattmantel an asiatischen Nudeln
2261	Fritierte Apfelspalten im Erdnussmantel
2262	Fritierte Erdbeeren in Orangenkompott
2263	Gebackene Bananen mit Kiwi-Carpaccio
2264	Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsosse
2265	Gemüse-Schinken-Spiesse auf Ananas-Chutney
2266	Gratinierte Birnenfächer
2267	Hähnchenbrust in Joghurt-Masala-Sosse
2268	Hamburger Stubenküken
2269	Kiwicocktail
2270	Lammrückenfilet mit Cous-Cous und Champignonköpfen
2271	Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle)
2272	Melonen-Brunnenkressse-Shrimps-Süppchen
2273	Melonenkaltschale und Mandelcrepe mit glasierten Trauben
2274	Mispelkompott in Blätterteigtaschen
2275	Orangen-Mango-Crepe
2276	Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsosse
2277	Rotzungen-Zucchini-Spiesse auf asiatischen Spaghetti
2278	Savarin di riso su lamponi (Reissavarin mit Himbeeren)
2279	Schweinefilet in Portweinsosse mit Paprika-Bananen-Ragout
2280	Schweinsbraten mit Ananas
2281	Schweinsbraten mit Ananas
2282	Seeteufelfilet mit fritierten Artischocken
2283	Spargel mit Schollenfilet auf Kressesauce
2284	Straußenmedaillons im Kartoffelmantel
2285	Vanilleeis im Kirschsud
2286	Weizenbratschnitten im Eimantel mit Käsesosse
2287	Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran
2288	Apfelküchle mit Weinschaumsauce
2289	Ente in Wirsing
2290	Entenbrüstli mit Mandarinensauce
2291	Entlebucher Pilzschnitten, Var. 2
2292	Feine Hechtmaultaschen
2293	Fischragout mit Brokkoli
2294	Frikadellen Stroganoff-Art
2295	Gelberbsesuppe Waadtländer Art
2296	Hähnchen-Rouladen mit Frischkäse
2297	Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce
2298	Käserollen nach Greyerzer Art
2299	Kalbs-Geschnetzeltes an Steinpilzsauce
2300	Kalbsfilet-Ravioli mit Schnittlauchsauce
2301	Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
2302	Kürbissuppe mit Käseklößchen
2303	Lachsschnitte, Spinat und Nudeln
2304	Lammeintopf
2305	Lauch-Lachs-Küchlein
2306	Mousse de naranja (Orangenmousse)
2307	Nüsslisalat mit marinierten Champignons
2308	Rehkeule in Pfeffersauce
2309	Schweins-Geschnetzeltes an Senfsauce
2310	Schweinsfilet Stroganoff
2311	Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum
2312	Weinbissen
2313	Austernpilze und Champignons mit
2314	Eisrolle Surprise
2315	Muscheln in Würzsud
2316	Russischer Punsch #1
2317	Fischer-Pastete - Quiche du pecheur
2318	Terrine mit Suesswasserfischen
2319	Terrine mit Suesswasserfischen
2320	Russischer Punsch #1
2321	Haehnchenkeulen auf Paprika-Gemuese
2322	Hühnerfrikassee (Lafer)
2323	Haehnchenragout an Basilikumpesto auf Schmorgemuese
2324	Fritierte Putenwuerfel an Mangospalten mit Pilzgratin
2325	Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Sosse
2326	Gambas im Gurkenbett auf Fischsosse
2327	Lachs mit Krabbenhaube
2328	Schokoladenwuerfel-Gratin
2329	Hagebuttensauce #4285
2330	Rhabarbersülze mit Vanilleeis und Amaretto-Sabayon
2331	Spinatrouladen 'Toscana'
2332	Bayerisches Schwammerlgemuese
2333	Holunderbluetenmousse mit Erdbeeren
2334	Kassler in Gemuese
2335	Bayrisch Kraut
2336	Bigosch
2337	Dicke Bohnen mit Pfifferlingen
2338	Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
2339	Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
2340	Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln
2341	Putenrouladen mit Rauke und Tomaten
2342	Suppe mit Zander und Flußkrebsen
2343	Rucola-Variation
2344	Griessschnitten mit Erdbeer-Orangen-Salat
2345	Augsburger Reistorte
2346	Spargelauflauf mit Kasseler
2347	Enten-Terrine mit Champignons
2348	Tortellini mit Walnussfuellung und Salbeisauce
2349	Feldsalat Germania
2350	Tortillitas de Camarones a la Gaditana
2351	Quark mit Ingwer-Rhabarber (Siebeck)
2352	Crepes Romaine
2353	Birnenkompott 5187
2354	Backteig für Früchte oder Gemüse 5489
2355	REZ: Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und
2356	Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
2357	Pflaumenparfait mit Armagnac-Zabaione
2358	Scholle - gegrillt
2359	Gegrilltes Kaninchen
2360	Kraut-Fleckerl
2361	Stachelbeergelee pikant, zu Fleischfondue o.ae.
2362	Conejo en Adobo (Mariniertes Kaninchen)
2363	Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
2364	Obstkuchen #2
2365	Tamarillo-Sorbet
2366	Bratnudeln mit Paprika und Shiitake-Pilzen
2367	Blaetterteig-Champignon-Paeckchen
2368	Gruener Spargel auf italienische Art
2369	Ueberbackene Champignoneier
2370	Gedaempfte Kalbsleber auf Radieschen-Kraeuter-Salat
2371	Pomodoro Lucullo
2372	Schweinefleischroellchen am Spiess ()
2373	Brokkoli mit Haehnchenbrust in Kaesesosse
2374	Gefuellte Forellen mit Paprika und Mandeln
2375	Buttermilchsuelze mit Raeucherlachs und Portulaksalat
2376	STECKRUeBENSUPPE MIT GEROeSTETEN KUeRBISKERNEN
2377	Ananas-Weincreme
2378	Berliner Punsch
2379	Provenzalische Stubenküken
2380	Paella 'Benidorm'
2381	Thueringer Bratwurst auf Aepfeln
2382	Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf)
2383	Gutsherren-Poerkoelt
2384	WEINBERGPFIRSISCH MIT CAMBOZOLA-PICATA
2385	GAENSEKEULEN MIT GEDUENSTETEN FEIGEN
2386	Paella mit Scampi
2387	FEIGENMARMELADE AUS GETROCKNETEN FEIGEN
2388	Gebackene Zucchiniblueten
2389	Carbonada criolla (argentinien)
2390	Bouillabaisse marseillaise (Marseiller Fischsuppe)
2391	Englische Senfsauce
2392	Gemuesefondue in Weinteig
2393	Granatsuppe
2394	Granatsuppe
2395	Rucola-Moehren
2396	Veilchensulz
2397	Kalbsfrikassee mit Moehren und Fleischkloesschen
2398	Paella (Eintopf)
2399	Ueberbackener Weihnachtshecht
2400	Gefuellte Morcheln mit weissem Spargel
2401	Buttersauce
2402	Hechttranchen mit Kapernsauce
2403	Hecht mit Weissweinsauce nach Flueler Art (Uri)
2404	Canneloni mit Haehnchenfleisch in Tomatensosse
2405	Kaninchen aus Ligurien
2406	Rigatoni nach Art des Kapitäns
2407	Rucola-Suppe
2408	FISCHTOPF MIT FENCHEL
2409	Hollaendische Sauce, Sauce Hollandaise
2410	KABELJAUFILET IN KASESOSSE
2411	FLEISCH-MOeHREN-PFANNE
2412	GEFUeLLTE PUTENBRUST
2413	FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
2414	PUTENLEBER MIT GESCHMORTEM GEMUeSE
2415	GEFUeLLTE SCHOLLE
2416	PUTENSCHNITZEL MIT ORANGENSOSSE
2417	FISCHFILET AUF ROTEN LINSEN
2418	ROASTBEEF MIT PREISELBEER-DIP
2419	UeBERBACKENE HAeHNCHENBRUSTFILETS
2420	SCHOLLENFILETS MIT CURRYSOSSE
2421	GEFUeLLTE WEINBLAeTTER #2
2422	HAeHNCHEN MIT ORANGEN
2423	LEBER-RAGOUT
2424	GESCHMORTE LAMMSCHULTER
2425	HAeHNCHENKEULEN #2
2426	GEMUeSE-EINTOPF MIT BIRNEN
2427	GESCHMORTE PUTENBRUST
2428	CANNELONI #3
2429	Rehruecken Mit Gemuesepuerees Und Aepfeln
2430	Kalbsnuss in Weinblaettern
2431	Tagliatelle con spezzatino d'agnello (Abruzen)
2432	Blumenkohlflan an Petersiliensauce
2433	Weinkuchen
2434	Kalbsrouladen
2435	Lachskrusteln
2436	Wirzroulade an Mascarpone-Sauce
2437	Bacalhau Marisqueira
2438	Ziegenkaese-Baerlauch-Speck-Krusteln mit Baerlauchgelee
2439	Gefuelltes Schweinsfilet (Lauch, Karotte, Kaese)
2440	Geschmortes Lamm mit Fruehlingsgemuese
2441	Hackbraten - Allen Misstrauischen gewidmet
2442	Kalbsroulade mit Spinat und Omelett
2443	Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)
2444	Kaninchen im Roemertopf mit Weissweinjus und neuen Kartoffeln
2445	Kartoffel-Fenchelsuppe mit Croutons
2446	Pochiertes Lachskotelett im Wurzelsud
2447	Lasagnetuermchen von Seeteufel und Lachs
2448	Lasagnetuermchen von Seeteufel und Lachs
2449	Papaya-Ragout
2450	Pouletbruestchen an Sherry-Vanille-Jus
2451	Kalbsragout mit getrockneten Tomaten
2452	Schnitzel an Pilzrahmsauce
2453	Gemuesebolognese
2454	Kiwi-Welle
2455	Steinbutt im Sesammantel
2456	Steinbutt im Sesammantel
2457	Zanderfilet im Kartoffelmantel ()
2458	CAMEMBERT-SOUFFLE AUF ROTE-BETE-CARPACCIO
2459	Fettuccine ai funghi
2460	Fischragout mit Penne
2461	Gefuellte Kalbsbrust (3)
2462	Gefuellte Lammkeule mit Senfkruste
2463	Gemuese-Cannelloni mit Blattsalatsosse... ()
2464	Gemuese-Paella
2465	Gemuesegratin mit Tofu-Sauce
2466	Geschmorte Kalbshaxe mit weisser Zwiebelsauce und Spaetzle
2467	Geschmorte Kalbshaxe mit weisser Zwiebelsauce und Spaetzle
2468	Haehnchen mit Knoblauch und Pastis
2469	HELLER FOND
2470	Joghurt-Passionsfrucht-Torte
2471	Kalbsleber mit Lauch-Senf-Sauce
2472	KARPFEN-MOUSSE MIT APFEL-SENFFRÜCHTEN
2473	KARTOFFELSUPPE MIT KUTTELN
2474	Kräuterhendl mit Tomaten-Kraut
2475	Kutteln mit Salbei und Tomaten
2476	LACHSKOTELETT ROYAL
2477	Lauchsuppe mit Saucisson
2478	Ossibuchi alla gremolata
2479	Penne mit Garnelen
2480	Pfannkuchen-Wirsing-Roulade mit Rucolasalat
2481	Pizza mit Meeresfrüchten
2482	Pouletstreifen mit Ruebli-Reis
2483	Rinderfilet an Herzwaffeln mit Mango und Blauschimmelkäse
2484	RISOTTO MIT AAL
2485	Sauerkrautrisotto ()
2486	SCHWEINEFILET MIT PAPRIKARAHM
2487	Seezungenfilets mit Erbsenpüree
2488	Smoked Black Bean und Hühner Suppe
2489	STEINBUTT MIT TOMATEN, OLIVEN UND ZWIEBELN
2490	Weisskohl-Blaetterteigstrudel mit Champignonrahmsauce
2491	Welsfilet in Senf-Kapern-Sauce
2492	Zander-Roellchen mit Kraeuterfuellung
2493	Zuppa di cozze con finocchio / Muschelsuppe mit Fenchel
2494	Zuppa di pomodori con astaco / Tomaten-Hummer-Suppe
2495	Apfelgulasch
2496	AUSGELÖSTE KALBSHAXEN MIT OLIVEN UND SALBEI
2497	Calabaza Frità Gebratener Kürbis
2498	Cantinetta Antinori - Bandnudeln mit Entensauce - (Fettu ...
2499	Cantinetta Antinori - Hähnchen Florentiner Art - (Pollo ...
2500	Cantinetta Antinori - Kalbsrouladen mit Artischocke - (I ...
2501	Cantinetta Antinori - Lammfrikassee - (Agnello in Fricassea)
2502	Carne de Porco Com Amêijoas
2503	Chicorée im Schinken-Kaesemantel
2504	Coq Au Vin Blanc
2505	Elsässer Fleischplatte
2506	Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce
2507	Escavèche
2508	EXOTISCHER FRUCHTSALAT MIT PASSIONSFRUCHTGRANITÉ
2509	Felchenfilet mit Senfsauce
2510	Finocchio marinato (Fenchel mariniert)
2511	Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous
2512	Fischklopse im Fruehlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl
2513	Forellenfilets im Blaetterteig
2514	Frango Piri Piri Com Arroz - Grillhähnchen mit Piri Piri ...
2515	Fritiertes Gemuese mit Kraeuter-Zabaione
2516	Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel...
2517	GEFÜLLTE KALBSBRUST - ALFONS SCHUHBECK
2518	Gemüsereis für Hasenfüße
2519	Geschnetzeltes an Himbeer-Senf-Sauce
2520	Geschnetzeltes Kalbfleisch im Reisring
2521	GNOCCHI-AUFLAUF MIT PARMASCHINKEN
2522	HÄHNCHENROULADE AUF CREMIGER POLENTA
2523	Kaesefondue mit Feigendip
2524	Kaesefondue mit Feigendip
2525	Kalbsbraten Toskana
2526	Kartoffel-Krabben-Suppe
2527	Lammstelzen auf Bohnengemuese
2528	Marinierte Kohlrabischeiben mit Zanderfilet, Selleriepueree
2529	Marzipan-Bratapfel mit Vanille-Weinschaum
2530	Marzipan-Mandel-Auflauf mit Orangen-Feigen-Kompott
2531	Moraga Sardinen und Venusmuscheln in Weißwein Gedämpft
2532	MUSCHELEINTOPF MIT SAFRAN
2533	Petersilien-Risotto
2534	Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto
2535	Pikante Fotzelschnitten mit Gemueseragout
2536	Rosenkohlgratin
2537	Rotbarbe mit Mandelrisotto
2538	Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2
2539	Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 2 von 2
2540	Safran-Wildreis-Risotto mit Frühlingsgemüse
2541	Schweinsbraten mit Kürbisgemüse und Röstkartoffeln
2542	Setas Rehogadas Gedünstete Pilze
2543	Spiess von gebratenen Riesengarnelen auf rahmigen...
2544	Steckruebenragout im Kohlblatt mit Salbeischnitzelchen
2545	Tarte von Auberginen und Tomaten mit Kraeuter-Béarnaise
2546	Tortine a la Pia Törtchen mit Zitronenschnaps
2547	Vitello con salsa verde
2548	Waadtlaender Weintarte mit Champagnersabayon
2549	Kalmar mit Spinat
2550	Soufflierte Lachsschnitte auf rahmigen Schwarzwurzeln...
2551	Mangoldröllchen mit Fleischfüllung
2552	Zitronenkonfituere
2553	Putengeschnetzeltes italienische Art
2554	Fischfilets mit Lauchkruste und Lauchgemuese
2555	Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico
2556	Kaninchenschenkel mit Zigerfuellung
2557	Kastaniencremesuppe Sonnen-Art
2558	Kuerbisfondue
2559	Mango unter der Meringue-Haube
2560	Ramequin mit Kabis
2561	Muschelragout mit Riesengarnelen und Pesto
2562	Tomatenschaumsuppe
2563	Schokoladen-Gewuerzkuechlein mit Honigsabayon
2564	Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemuesesud, dazu...
2565	Erbsenschaumsuppe mit drei schnellen Suppeneinlagen
2566	Rucolasuppe mit Doerrtomatenkloesschen
2567	Quark-Soufflé mit Birnensauce
2568	Rehmedaillons in weisser Pfeffersauce auf Selleriepueree
2569	Rehmedaillons in weisser Pfeffersauce auf Selleriepueree
2570	Wirsing-Lachs-Roulade in Weisswein-Garnelen-Sauce
2571	Wirsing-Lachs-Roulade in Weisswein-Garnelen-Sauce
2572	Gefuelltes Rinderfilet mit Kuerbis-Rahmgemuese
2573	Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem...
2574	Gefuellte Kalbsbrust (2)
2575	Ueberbackene Maccheroni mit Morchel-Haehnchen-Ragout
2576	R: Marinierter Aal / Anguille marinée
2577	Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout und...
2578	Braetkloesschen an Curry-Sauce
2579	Chaesschoope mit Speck
2580	Chicoree mit Hackfleisch
2581	Coniglio 'Zio Federico' - Kaninchen 'Zio Federico'
2582	Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce
2583	Kuerbissuppe (mit Wein und Vermouth)
2584	Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis
2585	Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis
2586	Mariniertes Kaninchenragout
2587	Marroni mit Kuerbiscurry
2588	Nudeln mit Marroni-Kuerbis-Gemuese an Currysauce
2589	Risotto mit Peperoni
2590	Risotto mit Peperoni
2591	Tagliatelle mit Kuerbis-Apfel-Sugo
2592	Gersten-Kartoffel-Gratin
2593	Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...
2594	Falsches Raclette
2595	Kuerbisschaumsuppe
2596	Kuerbisschaumsuppe
2597	Mit Schweinefilet gefuellter Artischockenboden, rote...
2598	Mit Schweinefilet gefuellter Artischockenboden, rote...
2599	Baby-Artischocken
2600	Haehnchenbrust im Lorbeer-Speckmantel mit Balsamicolinsen
2601	Lachs mit Kartoffelkruste
2602	Lammcarree auf Perlgraupenrisotto
2603	Moule marinière
2604	Couscous-Poulet
2605	Gemuesecocktail
2606	Gersten-Sauerkraut
2607	Gratinierte Kalbsteaks, mit Kaese und Pepinos
2608	Kastanien-Kuerbis-Curry mit Nudeln
2609	Pastinaken-Gemuese
2610	Pilz-Crepes
2611	Fenchelschaumsueppchen ()
2612	Steinbuttfilet, mit Speck gespickt
2613	Schweinsfilet im Quarkteig
2614	Kohlrabi - Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
2615	Spitzkohltoertchen
2616	Gefuellter Spitzkohl mit Safran-Limonensauce und Hirserisotto
2617	Gruene Nudeln mit Lachswuerfeln
2618	Bratwuerste vom fraenkischen Schiefertrueffel im
2619	Geschmorter Aal in Dillsauce
2620	Himbeergranitée
2621	Gefuelltes Kaninchen mit Pflaumen und Mandeln
2622	Gefuelltes Kaninchen mit katalanischer Sanfaina
2623	Lotte an Zitronengrasschaum mit grünen Spargelspitzen
2624	Melonen-Bowle
2625	Auberginen-Reis-Pfanne mit Kaninchen
2626	Bodensee-Fischsuppe
2627	Bodensee-Fischsuppe
2628	Eintopf mit Bohnen, Kartoffeln und Lamm
2629	Feigen in Portwein mit Sabayon
2630	Poulet-bruestchen mit Morcheln gefuellt
2631	Ravioli Montagnola
2632	Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Fuellung
2633	Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Fuellung
2634	Risotto mit Waldpilzen
2635	Roetelifilet im Selleriemantel an Petersiliesauce
2636	Stinco - geschmorte Kalbshaxe
2637	Eingelegte Tomaten
2638	Lauch-Gemuese mit Gewuerzbulgur
2639	Schweinefilet im Zucchinimantel
2640	Mezzepenne alla Salo
2641	Risotto mit Erbsen
2642	Heidelbeerquarkkuchen
2643	Kaninchenterrine
2644	Mohnparfait mit heissen Stachelbeeren
2645	Champignon-Rahmsauce a la 'Bad Osterfingen'
2646	Gebackene Risotto-Gemuese-Torte mit bunter Vinaigrette
2647	Gefuellte Pfirsiche mit Zabaione
2648	Geschnetzelte Kalbsnieren mit Kresse
2649	Gratinierte Fischfilets mit Champignons
2650	Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen
2651	Pfirsiche auf Vorrat
2652	Pochierte Eier an Safransauce
2653	Rahmlauch-Toast mit Rauchlachs
2654	Riesenkrevetten-Krapfen mit Melonen
2655	Risotto con fegato
2656	Rucola-Reisgugelhupf mit Hobelkaese
2657	Spaghetti an Zucchini-Tomatensauce
2658	Weisswein-Pilaw und Kraeuter-Dorschfilet
2659	Pouletschenkel auf Gemuese
2660	Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce
2661	Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi
2662	Seeteufelschnitzel in der Kraeuterpanade mit Safranrisotto
2663	Hauswurst auf Gewuerzsauerkraut mit Kuemmeljus
2664	Von Soleiern, Teil 2 von 2
2665	SCHOKOLADENCREPES MIT BIRNEN
2666	Curry-Suppe mit Seeteufel
2667	Tagliatelle mit Rauchlachs
2668	Erdbeer-Waldmeister-Kuppeltorte
2669	Erdbeergratin
2670	Forelle im Kraeutermantel mit Birnenkartoffeln
2671	Zuercher Kalbsgeschnetzeltes
2672	Kartoffel-Lauch-Suppe mit Gemuesestroh
2673	Meeresfruechte-Sauce nach meiner Art
2674	Felchenfilet nach Neuenburger Art
2675	Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
2676	Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
2677	Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
2678	Kalbsvoressen mit Zitronen
2679	Kirschensuppe
2680	Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
2681	Pouletbruestchen an Safransauce
2682	Spargel-Morchel-Gemuese an Kerbelsauce
2683	Ueberbackene Topfenpalatschinken mit Erdbeer-Rhabarberkompott
2684	Scharfe Karotten-Limonensuppe
2685	Gebackene u. geschmorte Haehnchenkeule m.
2686	Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...
2687	Riesenkrevetten nach meiner Art
2688	Gefluegelsaute an Basilikumsauce
2689	Honig-Vanilletorte mit Rhabarber
2690	Liquamen nach Vincent Klink
2691	Roemisches Schweineragout
2692	Die Birne auf dem Teller... Mit Krokant und Amarettorahm
2693	Entenbruestchen mit Rhabarber
2694	Rhabarber im Ausbackteig mit Erdbeersauce
2695	Rhabarber-Parfait mit Mangosauce
2696	Risotto mit Brunnenkresse
2697	Wildspargel-Risotto
2698	Lammkoteletts an Kiwi-Honigsauce
2699	Fruehlings-Ratatouille mit Knoblauch-Kartoffeln
2700	Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemuese
2701	Sautierter Gruener Spargel auf Orangen-Kresse-Salat
2702	Fruehlingsrollen mit Rotbarbe und provenzalischem Gemuese
2703	Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...
2704	Kabeljau mit Senfsauce
2705	In Tomatenragout geschmorte Krautwickel mit Kartoffel...
2706	Rahmsauerkraut
2707	Krustenbraten von der Spanferkelbacke auf Kartoffel...
2708	Wildkraeutersuppe
2709	Gebackener Rhabarber mit Streusel und Vanille-Sauce
2710	Saibling an Sauerampfercreme
2711	Spargelfeuillete an Morchelsauce
2712	Trutenroellchen an Artischockensauce
2713	Weinaepfeln mit Haselnussschaum
2714	Wirzpaeckli
2715	Zimtglace mit Rhabarber
2716	Rhabarber-Kaltschale
2717	Schellfisch auf Wildkraeuterpueree
2718	Sellerieschaumsueppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen
2719	Soufflé von bergischem Ziegenfrischkaese mit Spargel und...
2720	Spargel mit Kraeuterschaum und Weissweinschnitzelchen
2721	Schwertfischroellchen mit Lachsfuellung
2722	Schwertfischroellchen mit Lachsfuellung
2723	Ananas-Curry-Suppe mit Garnelen-Spiess
2724	Baeckeoffe (aus dem Elsass)
2725	Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille
2726	Fernoestliches Gulasch vom Schweinefilet mit gebratenen...
2727	Kraeuter-Soufflé auf Schnecken-Ragout
2728	Lammruecken im Thymianpfannkuchen m rahmigem
2729	Meerrettich-Creme-Suppe mit Moehren
2730	Niederrheinischer Kuschelemusch mit provencalischer...
2731	Pilze mit Rucola im Blaetterteigrand
2732	Gebackener Karpfen mit Petersilienbutter
2733	Gratinierte Lammrueckenfilets
2734	Lauchrisotto mit Saucisson
2735	Luzerner Omeletten
2736	Pilz-Ragout zu Baerlauch-Kartoffelstock
2737	French Dressing (Hans Haas)
2738	Trueffel-Ananas-Toertchen
2739	Schweinscarre mit Sherryzwiebelchen
2740	Meerbarsch in der Folie
2741	Forelle auf Erbspueree
2742	Glasiertes Stielmus mit Kaninchenruecken in Senfduft
2743	Karpfensoufflé mit Sauce
2744	Im Gewuerzsud gedaempftes Saiblingsfilet mit
2745	Limonenrisotto mit gruenem Spargel und Papayacreme
2746	Farbige Bandnudeln mit Kalbfleisch-Pilzsauce
2747	Orangenkuchen mit Orangensalat
2748	Vanille-Cotta mit Mispelfond
2749	Wulfener Kalbsbaellchen mit Kapernmarmelade
2750	Kalbsfilet mit Aepfeln gefuellt
2751	Gratinierte Kraeuterkaese-Birnen mit Kastanienpfannkuchen
2752	Chaesgetschaeder (Uri)
2753	Rouget auf Chicoree in Sardellensauce
2754	Entenkeulen mit Mandeln
2755	Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemuesen
2756	Graupenrisotto mit Rotbarsch
2757	Granites...
2758	Kalbshaxe in Apfelsinen-Sosse
2759	Mariniertes Kaninchen
2760	Kaninchen mit schwarzen Oliven
2761	Sardellen-Kaninchen-Braten
2762	Gefuellte Kaninchenkeule mit Kraeuterknoedel und
2763	Pizza mit vorgebackenem Boden
2764	Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce
2765	Badische Kartoffelsuppe nach msG
2766	Mit Sauerkraut gefuellter Schweinerollbraten mit
2767	Roulade von der Kaninchenkeule
2768	Geschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen
2769	Schwarzwurzeln in Rahmsauce mit Leberknoedel
2770	ZICKLEIN NACH ART DER QUINTA SAO BENTO (CABRITO A QUI
2771	Rosenkohl-Spiesschen
2772	Gefluegel-Kaese-Fondue
2773	Kalbsschnitzel mit Gemueserahmsauce und Kartoffel-Speck...
2774	Blaetterteigpasteten mit Garnelenragout
2775	In Apfel-Honig-Sauce geschmorte Gaensekeule m.
2776	Nuessli-Salat mit Frischlingsruecken
2777	Stubenkueken nach Art der Basken
2778	Sauerkraut mit Huehnchen
2779	Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce und...
2780	Joghurt-Iglu mit Quitten-Kompott
2781	Tuermchen von Entenleberterrine und Blaetterteig mit...
2782	Vanille-Quarkcremekuechlein mit marinierter Ananas
2783	Badische Forellenkrautwickel
2784	Gefuellte Roastbeefroellchen auf Sellerie-Birnen-Salat...
2785	Weihnachtliche Gewuerz Crème brûlée mit Salat aus Orangen
2786	Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm
2787	Bratwurstgulasch mit Speckknoedel
2788	Kalbsruecken unter Schalottenkruste mit weisser Tomaten...
2789	Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten
2790	Lebkuchensahnetorte mit Gewuerzbirnen
2791	Rascasse mit Kartoffelschuppen
2792	Risotto mit Meeresfruechten
2793	Branzino con patate - Meerbarsch auf Kartoffeln
2794	Branzino con patate - Meerbarsch auf Kartoffeln
2795	Schokoladen-Birnen-Tarte mit Schokoladen-Ingwer-Sauce
2796	Schweinsgeschnetzeltes mit Sellerie und Peperoni
2797	Mozzarella in Marinade
2798	Melonensauce
2799	Tuermchen von Sauerkraut, Fleischkaese und
2800	Yasoya-Kuerbis-Risotto
2801	Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwaemmchen und Pastrami
2802	Dicke Bohnen mit Wurst und Chili
2803	Rehrueckenfilet mit Wirsing-Linsen-Gemuese
2804	Blumenkohl-Terrine
2805	Freiburger Cordon Bleu'
2806	Gebratene Brotknödel'
2807	Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
2808	Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
2809	Spaghetti con cozze, porro e zucchine ()
2810	Spaghetti frutte di mare (mit Meeresfruechten)
2811	Kalbsragout mit Kuerbis und Schalotten
2812	Hühnerfrikassee'
2813	Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen'
2814	Lauch-Tomaten-Gemuese
2815	Kalbsbrust mit Rüblistock'
2816	Kuerbisschaum-Suppe
2817	Maroni-Nuss-Knoedel mit Weinchaudeau
2818	Nudeln mit Fontina-Spinat'
2819	Pikanter Birnen-Käse-Kuchen'
2820	Gefuellte Putenrouladen auf Rahmkohlrabi
2821	Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten
2822	Entenbrust mit Quittensauce'
2823	Quitten in Apfelschnaps'
2824	Persische Quittenschnitze
2825	Curry-Fisch-Auflauf'
2826	Kabeljau-Tomatenauflauf'
2827	Schweinskopfsülze a la Alfredo und Christian
2828	Fisch auf Sauerkraut
2829	Fisch auf Sauerkraut
2830	Seeteufel mit Fenchel
2831	Gefüllte Lauchrollen an Senfrahmsauce
2832	Gefüllte Lauchrollen an Senfrahmsauce
2833	Leberspiesschen mit Salbei'
2834	Feinsaures Rindergulasch mit Spinatknoepfli
2835	Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert...
2836	Muschel-Flan
2837	Muschel-Risotto
2838	Muschelveloute mit Safran und Orange
2839	Gefuelltes Schweinekotelett mit suesssaurem Weisskohl
2840	Spiralen al sugo'
2841	Kerbelrisotto mit Spargeln
2842	Schweinsnierstueck vom Grill mit Pfirsich-Chutney
2843	Schweinsnierstueck vom Grill mit Pfirsich-Chutney
2844	Rosa Wölkchen'
2845	Apfelkäse Konfekt aus Äpfeln'
2846	Apfel-Aprikosen-Chutney'
2847	Apfeltorte'
2848	Gebratene Äpfel mit Orangenfülle'
2849	Colorado Roast mit Rosinenchutney'
2850	Apfel Mohntorte'
2851	Apfel Mohntorte'
2852	Stuffed Crabs Lafitte
2853	Champignonlasagne mit Tomatensalat
2854	Champignon-Weisswein-Gemuese mit Semmelknoedeln
2855	Fisch im Kartoffelbett
2856	Carpaccio von Pfälzer Suppenfleisch mit süß-sauren Feigen'
2857	Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce'
2858	Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
2859	Gebratene Filets vom Viktoriabarsch auf Schnibbelbohnen...
2860	Dorade mit Curry-Gurken'
2861	Gefüllte Schmorgurken mit Krebssauce'
2862	Gegrillter Thunfisch mit Mango und Gartengurken'
2863	Schmorgurken mit Hähnchenragout'
2864	Kiwi-Weintorte
2865	Sahne-Nektarinen-Bowle
2866	Sauerampfersüppchen
2867	Trüffelnudeln mit Apfelsoße
2868	Gebratene Seezunge mit Gurkensalat und Bulgur
2869	Hähnchenbrust auf Traubensoße mit Kräuterquark Kartoffeln
2870	Erdbeerrisotto
2871	Gefüllte Schollenschleifchen an einer Reispyramide un ...
2872	Aprikosenkompott an Vanilleeis und gebackenem Salbei
2873	Rieslingsuppe
2874	Gefüllte Schollenfilets mit geschmortem Trevisano und ...
2875	Curry-Bananensuppe mit Himbeercoulis
2876	Forelle im Cashewmantel auf Rahmwirsing und Trüffelka ...
2877	Putenbrust in Maiskruste auf Gnocchi und Karottengemüse
2878	Stör gedünstet mit Steinpilzen'
2879	Wildschweinleber original Spessarträuber-Art'
2880	Laugenknödel auf einem Ragout von frischen Waldpilzen'
2881	Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und fritiertem Rucola'
2882	Eierschwammerln in Paprikacreme'
2883	Sauerkrautwaehe mit Saucisson und Schinken
2884	Schweinsfilet an Senfsauce
2885	Haehnchen mit Mandelfuellung
2886	Kaninchen mit Kapern'
2887	Forellenfilets in Salbeibutter
2888	Rotbarbe mit Glasnudeln und Gemuese
2889	Schweineschnitzel in der Knusperpanade mit Kartoffel...
2890	Sellerieschaumsueppchen
2891	Sellerieterrine mit Rehrueckenfilet in Wachholderbutter
2892	Kaninchen mit Senf und Estragon
2893	Steinpilzragout mit Semmelknoedeln
2894	Steinpilzcarpaccio mit Petersilien-Zitronenpesto
2895	Steinpilze in Wein
2896	Zander unter Topinambur-Kartoffelkruste
2897	Gestuerzte Weincreme
2898	Kürbis Risotto
2899	Selle de chevreuil panee au poivre blanc
2900	Apfelkloesse mit Weinschaumsosse
2901	Johanns Apfeltorte
2902	Berliner Eisbein à la Ute Herzog
2903	Knoblauch-Krabben mit Zitronen
2904	Erbsenmaultaschen mit gebratenen Garnelen
2905	Fernoestliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele
2906	Kalter Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit geraeucherter...
2907	Hähnchen-Gemüseauflauf
2908	Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsischkompott
2909	Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken
2910	Allgaeuer Kaesecreme-Suppe mit Sesamstangen
2911	Kaesespaetzle-Hackfleisch-Auflauf mit
2912	Sektkaltschale mit Sommerbeeren und Minze-Joghurtschaum
2913	Kaninchenkeule mit Champignons und Kartoffeln
2914	Spargel a la Hollondaise mit Salzkartoffeln
2915	Fasanenbrust in Orangen-Dattelsosse auf Tomaten Couscous
2916	Ricottaschaum mit Pomelokompott
2917	Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel-Sauce und...
2918	Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und...
2919	Waehrschafte Kaesesuppe
2920	Schweinefilet im Pfannkuchenmantel mit Spinatrahmsauce
2921	Schweinemedaillons in Speckbroesel
2922	Geduensteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb...
2923	Kalbsbries mit Rucola im Blaetterteigrand
2924	Mit Mozzarella und Basilikum gefuelltes Kalbsschnitzel...
2925	Mit Naturreis ueberbackenes Poulardenbruestchen auf...
2926	Mit Naturreis ueberbackenes Poulardenbruestchen auf...
2927	Reis Trautmannsdorff mit lauwarmem Pfirsichkompott
2928	Suelze von geraeucherten Forellen mit Gurkenschaum
2929	Ueberbackener Reisauflauf mit Himbeerschaum
2930	Warmer Eierlikoerpudding mit Mangosalat
2931	Thunfisch in Tomaten-Oliven-Sauce
2932	Sektschaumsueppchen mit Sommerbeeren
2933	Mit Ziegenkaese ueberbackene Lammkoteletts auf rahmigen...
2934	Birnen-Aprikosen-Strudel in Blaetterteig mit Aprikosen...
2935	Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwaenzen
2936	Mit Oliven gefuellte Schweineroellchen
2937	Joghurt-Beeren-Torte
2938	Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele'
2939	Scampi-Raviolone von Safranteig
2940	Gefuellte Gurke (China)
2941	Tunfischsteak mit Garam-Masala-Sauce'
2942	Moussaka'
2943	Rosmarin Schweinsbraten'
2944	Himbeer-Buttermilch mit Schuss'
2945	Rinderrücken mit Kräutern der Provence'
2946	Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln'
2947	Rucola-Variation '
2948	Zanderroellchen auf Raukensauce
2949	Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer'
2950	Lammchops mit Sommergemüsesauce'
2951	Mecklenburger Fische im Blätterteig'
2952	Stufato mit Polenta' Polentaschnitten'
2953	Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen'
2954	Zanderfilet auf Rote Bete-Gemüse'
2955	Zanderfilet mit Brotsauce'
2956	Zanderfilet Spreewaelder Art'
2957	Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt'
2958	Kalbsfilet im Lattichhemd
2959	Knoblauch in Öl einlegen

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Rezepte mit Zutat: WeiÃwein

Rezepte mit Zutat: WeiÃwein