Champignons à la Crème (Mikrowelle)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Champignons
20	Gramm	Butter
1	mittel	Zwiebel; gehackt
100	Milliliter	Weisswein
150	Gramm	Creme fraiche
1	Packung	Hollaendische Sauce
		;Salz + weisser Pfeffer
		Worcestersauce
		Zitronensaft
		Petersilie; gehackt

....

Kategorien
!	Mikrowelle
	Pilz
	Wein
	Rahm

Zubereitung:
.	Die Champingons putzen, waschen und falls erforderlich halbieren. Die Butter und die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3 Min. glasig dünsten. Wein und Champignons hinzufügen und geschloßen bei 850 Watt in 12 Min. garen. Creme fraiche und das Saucenpulver unterrühren und bei 850 Watt in 2 Min. aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Worcestersauce abschmecken,mit Petersilie bestreut servieren. :Sonstiges : Garzeit ca. 17 Min.

Zubereitung:

Die Champingons putzen, waschen und falls erforderlich halbieren. Die
Butter und die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3
Min. glasig dünsten. Wein und Champignons hinzufügen und geschloßen bei
850 Watt in 12 Min. garen. Creme fraiche und das Saucenpulver unterrühren
und bei 850 Watt in 2 Min. aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und
Worcestersauce abschmecken,mit Petersilie bestreut servieren.

:Sonstiges : Garzeit ca. 17 Min.

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