Rezept für 4 - Personen
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Zubereitung: | |
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. | Weißwein, aufgeschlitzte Vanilleschote, Zitronenscheiben und Zimt erhitzen, nicht kochen. Eiweiß und Salz steifschlagen. Puderzucker sieben, zufügen und darunterschlagen. Eigelb und Rum verquirlen, darunterziehen. Wein durchseihen, heiß zum Eischaum gießen und dabei kräftig schlagen. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.eßen Stichworte: ZER, Punsch, Getränke, Alkoholisch :Stichworte : Getränke |
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