Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Die Margarine, Zucker und Eigelb werden schaumig gerührt und der geriebene Zwieback daruntergehoben. Nun wird die Masse in eine gut gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Kastenform gefüllt und goldgelb gebacken. Inzwischen laßen Sie den Weißwein mit dem Zucker und Zimt aufkochen und wenn der Kuchen gebacken ist, nach und nach mit dem kochendheißen Wein übergießen, bis alle Fluessigkeit eingezogen ist. |
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