Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Aprikosen waschen, häuten und entsteinen. Kerne aufschlagen und das Innere mitverwenden. Vanillestange der Länge nach halbieren. Alles mit Weingeist in den Krug füllen. Verschlossen 3-4 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen. Zucker mit Weißwein läutern und zu dem Extrakt gießen. Einige Tage stehen lassen, dann durch einen Filter in Flaschen gießen und verkorken. :Stichworte : Aprikose, Likör :Notizen (*) : : : Läutern siehe Rezept Läuterzucker |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht