Rezepte mit Zutat: Ei,

lfnr Rezept
1 Kartoffelkuchen
2 Lachs-Forellen-Terrine
3 Rindfleischsalat
4 Truthahn mit Kastanienfüllung
5 Kalbsfilet in Blätterteig
6 Pfannenkloß
7 Taube mit Knödelteigfüllung
8 SCHWÄBISCHER HEFETEIG
9 SÜSSER MÜRBETEIG
10 BIRNENTORTE
11 Beereflare (Birnenmuskuchen)
12 Gefüllte Ente
13 Mangohähnchen
14 Kartoffelkeilchen mit Spirkel
15 PILZRAGOUT
16 'Mäusle' (Salbeiblätter in Teig ausgebacken)
17 APFELKRAPFEN MIT BIERSCHAUMSAUCE
18 HAFERFLOCKENRINGE NACH URSULA CANTIENI
19 GEFÜLLTER HEFEFLADEN
20 Luzerner Fastensuppe
21 Hähnchenschenkel vom Blech
22 Spinat-Käse-Knödel auf Schwarzwurzelragout mit Eierschwammer
23 Blinis mit Wildpreiselbeeren
24 Gesalzener Gugelhupf
25 Herzhafter Chinakohlkuchen
26 Kohlrübeneintopf mit Klößchen
27 Fischspeise (Fischauflauf)
28 'Buttergebackenes' mit Haselnussmakronen
29 'Buttergebackenes' nach Werner O. Feisst
30 'Epfelkueche' (Apfelkuchen)
31 'Gnücch in pigna' (Auflauf aus Kartoffelpüree und Käse)
32 'Hildabrötchen' nach Ursula Cantieni
33 'Kiechle' (Hefegebäck in Fett gebacken)
34 'Reindling' (Hefekuchen)
35 'Topfenkuchen' (Käsekuchen)
36 'Topfenkuchen' (Käsekuchen)
37 Challa (Mohnzopf für Schabbat und Feiertage)
38 Champignonrührei
39 Farcement (Auflauf mit Kartoffeln, Trockenobst u. Speck)
40 Fleischlaibchen bzw. Kohlrouladen
41 Fuatscha Grassa
42 Gedeckter Zwetschgenkuchen
43 Gefüllte Paprika, ungarisch
44 Grießklößchen (als Einlage für die Consommé double)
45 Holsteiner Schnitzel
46 Kräuter-Käse-Brot
47 Krautwickel
48 Lachs in Butter gebraten
49 Pizzöcar ala pusc'ciavina (Pizzoccheri, Buchweizennudeln mit Gem
50 Schmoor-Zander
51 Schweinefleischpastete
52 Tante Marias Kraichgauer Käsekuchen (süßer Quarkkuchen)
53 Wan-Tan
54 Wiener Pilze
55 Zwetschgenkuchen nach Bühlerart
56 Grundrezept für Lebkuchen
57 Rotwickel mit Rinderfüllung
58 Schwäbischer Kartoffelkuchen
59 Sieger-Lebkuchen: 'Buchweizenbrot'
60 Bratchügeli (Hackfleischbällchen)
61 Hacksteaks
62 Wirsingroulade mit Hähnchenfleisch
63 Gebratene Gans
64 Hack-Tournedos
65 Honigkuchengebäck
66 Schwäbische Walnusszöpfle
67 Hackfleischwürstchen
68 Quarkklößchen in Aprikosensauce
69 Avocado - Brot
70 Gedeckter Apfelkuchen vom Blech
71 Gefüllte 'Bobbs'
72 Hack-Kartoffel-Auflauf
73 Orangen Butterkuchen
74 Pfannkuchen mit Pflaumenkompott
75 Plunderstreifen mit Apfel
76 Tortillas mit Chili Pueblo
full list