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1 Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia)
2 Porree-Rouladen (Lauch-Rouladen)
3 Poulet-Gemuese-Couscous
4 Pute auf Hausfrauenart
5 Putenbrust auf chinesische Art
6 Putenbrust mit Preiselbeersauce
7 Putenbrustmedaillons an Frucht-Curry-Gemüse
8 Quarkknödel
9 Quitten-Käsekuchen
10 Ragout a la Bolognese
11 Ravioli di magro
12 REHRUECKEN MIT GEMUESEPUEREES UND ÄPFELN
13 Reißalat mit Thunfisch
14 Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout
15 Risotto alla Ticinise ( Reis Tessiner Art )
16 Roggenkranz mit Anis
17 Rumpsteak in der Spinatpfanne
18 SAARLÄNDISCHES BIERHÄHNCHEN MIT JUNGEN LINSEN
19 Sajur Bayem
20 SALAT MIT KÜRBIS UND SHIITAKE-PILZEN
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