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1 Ungarische Schweinelendchen
2 Vollkornnudeln an Steinpilzen
3 Walliser Gemüsebauernsuppe
4 Warmer Birnen-Blumenkohlsalat
5 Welsh Rarebits (Käseschnitten)
6 Westfälischer Sauerkrautauflauf
7 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
8 Wirsingtopf mit Pilzen
9 Wuerz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki
10 Wuerzige grüne Bohnen
11 Zander und Frühlingszwiebeln in Wan-Tan-Blättern
12 Ziegenkeule - in Lavendel mariniert
13 Ziigermaneschträ, Ziegersuppe (Uri)
14 Zucchini-Griess-Kuchen
15 Zur, Suppe mit Kwaß (Sauermehlsuppe)
16 'Schupfnudeln' (Nudeln aus Roggenmehl)
17 Allgemeines. (zum Einmachen)
18 Ananas-Grapefruit-Drink
19 Ananas-Sorbet mit Erdbeerpüree
20 ANANAS-SOUFFLE
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