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1 Sautiertes Rehfilets an Portweinsauce
2 Schafkäsecreme mit Tomaten und Basilikum
3 Schinkenkipferl
4 Schinkenrolle mit Champignonfüllung
5 Schlehen-Quitten-Gelee
6 Schloßerbuben
7 Schmandhering ostreussisch
8 Schneckensuppe
9 Schokoladenkranz
10 Schwäbische Walnusszöpfle
11 Schwaebischer Apfelkuchen mit Streuseln
12 Schwarzwurzel-Spinat-Quiche
13 Schwedischer Hefezopf
14 Schweinebraten mit Apfelmeerrettich
15 Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei
16 Schweinsfilet Mignon
17 Seeteufelschnitzel in der Kraeuterpanade mit Safranrisotto
18 SEEZUNGE MIT GEMÜSEFÜLLUNG IN DER COCOTTE
19 Seezungenfilet à la francaise
20 Sellerieschaumsueppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen
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