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1 Kabeljau auf Fenchel-Champignon-Gemüse
2 Kuerbisschaumsueppchen
3 Lauchpastete mit Quark-Blätterteig
4 MANGOLDLASAGNE
5 Marronitorte aus dem Tessin
6 Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet
7 Minestrone
8 Nudelauflauf'
9 Penne ai quattro formaggi Penne mit vier Sorten Käse
10 Polenta alla casa
11 Radicchio-Turm
12 Räubersuppe vom Bakony
13 Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin
14 Rinderschmorbraten
15 Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
16 Schweinshaxe mit geschmortem Wirsing
17 Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen
18 Shrimpscocktail auf Orangen
19 Spargel-Zauberei
20 Spinat-Köfte mit Minzjoghurt
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