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1 Wachteln an Paprika-Mango-Soße mit Nudelnestchen
2 Walnuß-Quark-Soufflé
3 Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
4 Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnußbutter
5 WIRSING-CANNELLONI
6 Wirsingauflauf mit Curry
7 Würziges Osterbrot (Sizilien)
8 Zuerisee-Felchen-Terrine
9 Zuppa alla Pavese
10 Zwiebelsauce II
11 'Kläris Troum' (Rindfleisch mit Apfelscheiben)
12 Abgeschlagene Vanillesoße
13 Abtsknödel (Serviettenknödel)
14 Admiralsbällchen
15 Agar-Agar mit Cocosmilch und Zuckermais
16 Albertle
17 Algen: Gemuese aus dem Meer (Info)
18 Anguille del Papa (Aal, wie der Papst ihn mag)
19 Anis-Soße
20 Apfel mit Turban, Lykien
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