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1 Süß-sauer eingelegtes Gemüse mit gebratener Forelle
2 Teriyaki-Steak a la Japan
3 Tips zur Spargel-Zubereitung und einfaches Spargelsalat
4 Tiramisu (ohne Ei)
5 Tomaten-Gurken-Salat
6 Vegetarische Versuchung
7 Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln
8 Völser Schüttelbrot (Südtirol)
9 Wachteln an Paprika-Mango-Soße mit Nudelnestchen
10 Walnuß-Quark-Soufflé
11 Wildschwein in Burgunder-Wurzelrahmsoße
12 Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnußbutter
13 WIRSING-CANNELLONI
14 Würziges Osterbrot (Sizilien)
15 Zuerisee-Felchen-Terrine
16 Zuppa alla Pavese
17 Zwiebelsauce II
18 'Kläris Troum' (Rindfleisch mit Apfelscheiben)
19 [Literatur] Schlampenkochbuch
20 Abgeschlagene Vanillesoße
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