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1 Bayresches Kümmelkraut
2 Bechamel-Kartoffeln mit Majoran
3 Béchamelsauce
4 Beerenroulade
5 BERLINER LEBER A LA VINCENT KLINK
6 Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben
7 Birne im Schlafrock
8 Birnen in Rosen-Ingwer-Minzsoße
9 Biskuit-Lebkuchen-Rolle mit Cointreausabayon
10 Bisquittörtchen an karamelisierten Birnen
11 Blüätchiaechli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
12 Blumenkohl-Broccoli-Gemüse
13 Bluthochdruck
14 Bohnen-Stew
15 Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al vino e funghi)
16 Bresse-Poularde mit Lebkuchensenf und Zitronen gefuellt
17 Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch)
18 Brotsuppe mit Braunbier
19 Buchweizen-Perlen
20 Bunter Radicchio-Salat
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