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1 Beerenroulade
2 BERLINER LEBER A LA VINCENT KLINK
3 Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben
4 Birne im Schlafrock
5 Birnen in Rosen-Ingwer-Minzsoße
6 Biskuit-Lebkuchen-Rolle mit Cointreausabayon
7 Bisquittörtchen an karamelisierten Birnen
8 Blüätchiaechli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
9 Blumenkohl-Broccoli-Gemüse
10 Bluthochdruck
11 Bohnen-Hamburger
12 Bohnen-Stew
13 Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al vino e funghi)
14 Bresse-Poularde mit Lebkuchensenf und Zitronen gefuellt
15 Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch)
16 Brotsuppe mit Braunbier
17 Buchweizen-Perlen
18 Bunter Radicchio-Salat
19 Caldeirada Rica (Reicher Fischeintopf)
20 Champignon-Bagütte
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