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1 Kräutercrepes mit Schinkenfüllung
2 Kraut-Fleckerl
3 Krautkrapfen
4 Krautstiel, das schweizerischste aller Gemüse
5 KREBSSALAT MIT SPARGEL UND PILZEN
6 La Menü a la Jean Marie ( 1 )
7 Lachs auf Paprika-Austernpilz-Soße an fritiertem Gemüse
8 Lamm auf tropische Art
9 Lammnüßchen auf Ragout mit Kartoffelsternen
10 Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.
11 Lasagne von Polenta und Entenragout
12 Lauch-Schinken-Wähe
13 Lauchcremesuppe mit Morchelschaum
14 Lauchquiche
15 Lexikon der Backkunst 4(Rühren-Zuercher Salbeiküchli)
16 Mangoldkuchen
17 Marias Rahmkuchen
18 Marinierte Hähnchenbrust
19 Maronenkuchen
20 Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln
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