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1 RATATOUILLE - GEMÜSETOPF AUS DER PROVENCE
2 RATATOUILLE MIT FENCHEL, EIERN UND BAGUETTE
3 Rebhuhn mit Bordeauxsauce und Pompomblanc-Pilzen
4 Rehterrine
5 Reisauflauf (Griechenland)
6 REISCREME MIT APFELKARAMEL
7 Reiskuchen (aus Frankreich)
8 REIZKERSUPPE
9 Rettichsalat
10 Rex: Rehsuppe (extrafein).
11 Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
12 Rhabarberkuchen (Bocuse)
13 Rhubarb Fool (*)
14 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
15 Riesengarnelen mit Ravioli auf Kräutersalsa und Spargel
16 RINDERBRATEN MIT GEMUeSE
17 RINDERFILET 'CAFÉ DE PARIS'
18 Rinderroulade mit Chabichou gefuellt
19 Rindfleisch mit Rettich (*)
20 Rindfleischroulade von Bßnßt
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