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1 Ölsardinen-Sauce nach Admiralsart
2 Putenschnitzel im Knuspermantel
3 Romans-Hoernli
4 Maronencremesuppe
5 Matzen, Matzenmehl, Infos, Anwendungsbeispiele
6 Rote-Beete-Ravioli mit Mohnbutter
7 20 Kleine Pizzen
8 4 Schiffe für Maria
9 Austernpilz-Sauce
10 Kaiserschmarrn mit Pflaumenmus
11 Kardinalschnitte mit Kaffeecreme
12 Melissensirup
13 Aioli aus der Provence
14 Birnentarte an Schokoladensauce
15 11.Diabetiker-Diaet fuers Wochenende (Diabetes) 1/3
16 Bandnudeln mit Wurstbrät
17 Borschtsch ( Alfred Biolek )
18 Pasta-ABC: Aus Süditalien: Orecchiette und Cavatelli
19 'Schwammerlbrühe' (Pilzsuppe)
20 Böuf Bourguignonne, mit Speck und Champignons
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