Birnentarte an Schokoladensauce

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Birnen
400	Gramm	Blätterteig
1		Tafel Schokolade
0.25	Liter	Milch
		Zucker
		Minze

....

Kategorien
!	Dessert
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Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Spinatwickel auf Artischockenragout Dessert: Birnentarte an Schokoladensauce Zubereitung des Dessert: Birnentarte an Schokoladensauce Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen. Die Birnen schälen, in Spalten schneiden und in dem Zucker angehen lassen. Den Blätterteig ausrollen. Mit einer Schüssel einen Kreis ausstechen. Diesen mit einer Gabel löchern und auf die Birnen legen. Die Pfanne bei 210°C Umluft in den vorgeheizten Ofen stellen, und die Tarte ca. 12 min. backen. Die Schokolade mit 1/4 l. Milch zum Schmelzen bringen. Die Tarte auf einen Teller stürzen, die Schokoladensauce darüberträufeln. Mit Minze garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Spinatwickel auf Artischockenragout
Dessert:
Birnentarte an Schokoladensauce

Zubereitung des Dessert:
Birnentarte an Schokoladensauce

Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen. Die Birnen schälen, in
Spalten schneiden und in dem Zucker angehen lassen. Den Blätterteig
ausrollen. Mit einer Schüssel einen Kreis ausstechen. Diesen mit einer
Gabel löchern und auf die Birnen legen. Die Pfanne bei 210°C Umluft in
den vorgeheizten Ofen stellen, und die Tarte ca. 12 min. backen. Die
Schokolade mit 1/4 l. Milch zum Schmelzen bringen. Die Tarte auf einen
Teller stürzen, die Schokoladensauce darüberträufeln. Mit Minze
garnieren.

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