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1 NUDELAUFLAUF
2 Panierte Rotzunge mit Spinat
3 Panna Cotta
4 Pute mit Dörrobst-Brot-Füllung
5 Quarkmousse mit Brombeeren
6 Quarktaschen pikant
7 Rinderfilet unter Paprikahaube an pikanter Kokossoße
8 Schoggitaeschli
9 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
10 Spargel-Zauberei
11 Winterlicher Salat mit LeberpatÚcroutons
12 'Brönnti Creme' (Karamellcreme)
13 'Stuffato' (Rindfleischragout mit Makkaroni)
14 Aalschnitten altholländisch
15 ABACANTO-COCKTAIL
16 Alines Zitronentarte
17 Altländer oder Allgäuer Zwetschgenmus
18 Anisplätzchen aus Reismehl
19 Apfel-Marzipan-Kuchen
20 Apfelschnecken in Schmalz gebacken
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