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1 Gyros in Eierkuchen
2 Hähnchenbrust mit Mango
3 Herzhafter Nudelauflauf
4 Hummer armoricaine (Frankreich)
5 Hummerkrabben in Kokosrahm
6 Jacobsmuscheln mit Marsala
7 Jambalaya mit Huhn, Andouille und Garnelen
8 Kabeljaufilet mit Spargel und Kräutersauce
9 Kalbsbraten nach Greyerzer Art
10 Kaninchen in Sahnesoße
11 Kohlrabi in Dillsauce
12 lammhackbällchen mit paprikagemüsse
13 Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet
14 Marzipan-Mandel-Auflauf mit Orangen-Feigen-Kompott
15 Milchlammrücken in der Salzkruste
16 Nudeln mit Zucchini-Haselnuß-Soße
17 OFEN-CURRY
18 Orangen-Schokoladenkekse
19 Orangenbrot
20 Ostpreussen - Info zur Esskultur
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