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1 Gratinierte Champignons
2 Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren)
3 Haferflockenkroketten auf Wirsingpüree
4 HERING IN ROTWEINSUD
5 Hermann-Kuchen
6 Herstellung eines Sauerteigs ('neuer')
7 Hildatörtchen (Oma)
8 Huhn Sirikit
9 Indien-Madras-Curry
10 Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
11 Kalbssteak an Gemüse süß-sauer
12 Karottenpfannkuchen
13 Kastellansgetraenk
14 Kefircocktail in Melonenschale
15 Kirschsuppe
16 Königsberger Klopse (Ostpreussen)
17 Madras-Lammcurry
18 Mais-Frikadellen
19 Marokkanische Poularde mit Zitrone
20 Meitschibei (Mädchenbeine, Innerschweiz)
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