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1 Herstellung eines Sauerteigs ('neuer')
2 Hildatörtchen (Oma)
3 Holländische Wirsingrouladen
4 Käsesahne-Traubentorte
5 Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum
6 Kalbssteak an Gemüse süß-sauer
7 Karottenpfannkuchen
8 Kefircocktail in Melonenschale
9 Kirschsuppe
10 Königsberger Klopse (Ostpreussen)
11 Madras-Lammcurry
12 Mais-Frikadellen
13 Mangoldkuchen
14 Marokkanische Poularde mit Zitrone
15 Meitschibei (Mädchenbeine, Innerschweiz)
16 Milchbrot
17 Möhren-Rindfleisch-Salat
18 Münsterländer Speckpfannekuchen
19 Nordischer Pfeffertopf -
20 Nudeln mit Sojasproßen
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