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1 Filet Wellington
2 Fische: wann sie am besten schmecken
3 Fischhackbraten
4 Fischragout nach Art von Cape Cod, Cape Cod Fish Stew
5 Früchtefondü
6 Gefuellter Chicoree im Steinpilzrahm mit Linsenreis
7 Geschnetzelte Putenbrust mit Curryreis
8 Gewellte Lasagne auf römische Art (L. ricce alla romana)
9 Gratinierte Zwiebelscheiben
10 Grüne Suppe mit Zuckerschoten
11 Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)
12 Hackbraten im Gemüsebett
13 Hackfleischplätzchen mit Mais, Tod Man Khao Pod
14 Hackfleischtoast, Kanompan Nah Muh
15 Hase nach russischer Art
16 Honigsenf
17 Info: Gewürze und Kräuter, Anwendung I
18 Ingwer-Quarkmousse
19 Irma's Rhabarberkuchen
20 Italienischer Dunstbraten
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