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1 Sellerie-Salat mit zwei Soßen
2 Semifreddo (Emilia-Romagna)
3 Soljanka mit gemischtem Fleisch'
4 Speckbrot
5 Spinatroulade auf Linsengemüse mit Coulis von Dörrtomaten
6 Standardrez: Pilzfüllung für Fisch
7 Süßsaure, gruene Tomaten
8 TAPAS-VARIATIONEN
9 Tschomlek - Zwiebelgericht
10 Viele Herzen auf Kartoffelrösti
11 Viererlei Party-Fischhappen
12 Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln
13 Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)
14 Waller mir Spinat und Walnußbutter
15 Weinblattroulade mit Zitronensauce
16 Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen
17 Wirsingauflauf mit Curry
18 Zucchini-Kartoffel-Auflauf No.2
19 Zwetschgentaschen mit Rumschaum
20 Zwiebel-Ludkes mit 'Lox-Schmiere' (*)
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