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1 Lauwarmer Zwiebel-Orangen-Salat
2 Leberterrine
3 Linsen nach Teßiner Art
4 Maistorte aus Silenen (Uri)
5 Mandelforelle mit Zucchini-Gemüse
6 Mango-Papaya-Suppe
7 Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree
8 Marinierte Hähnchenbrust
9 Marokkanisches Couscous
10 Meerrettichschaumsuppe mit Fischfiletstreifen
11 Milchsaeueregaerung, Sauerkraut, Infos
12 MIT HACKFLEISCH GEFÜLLTE PFANNKUCHEN
13 Möhrenschnitten mit Zucchinicreme
14 Mohnmousse auf Beerenmark
15 Nudeln alla panna
16 Nudelnester mit Edelpilzen
17 Nudelsalat ala Evelyn
18 Oliven-Speck-Quiches
19 Orecchiette mit Broccoli
20 Ostpreussisches Kuerbisbrot
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