Rezept für 10 - CM_FORME
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Zubereitung: | |
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. | Teig: Milch, Wasser und Butter zusammen in einem Topf lauwarm werden lassen. Hefe in die Flüssigkeit einrühren. Mehl mit Salz mischen, aufgelöste Hefe hinzufügen und alle Zutaten mit den Knethaken des Handrührgerätes auf niedrigster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Teig anschließend kurz durchkneten. bis er glatt und geschmeidig ist. Ihn dann zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. |
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