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1 Mandelkuchen
2 Mangosüppchen mit Sekt
3 Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
4 Maronenjoghurt an Himbeerpüree
5 Maroniflan auf Fruchtpueree
6 Matjes-Bohnen-Salat
7 Merluzzo nach Realper Art (Uri)
8 Milchlamm-Gigot an Bärlauchsauce
9 Mini-Berliner de luxe
10 Minuten-Haschee
11 Minz-Chutney
12 Möhrenauflauf Mit Putenfleisch
13 Morchelgratin
14 Morchelrahmsauce
15 Mozzarella im Schinkenhemd
16 Muskatnudeln mit Spargel-Allerlei
17 NAMASKAAR CHICKENCURRY
18 Noisettes des Tournelles
19 Nudelsuppe mit Basilikum
20 Obst X (Trockenfrüchte)
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