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1 Provenzalisches Gemüse
2 Pumpernickel-Süßspeise mit Weinschaumsoße (Westfalen)
3 Pute bella Italia
4 Quittengratin
5 Radiccio-Feldsalat mit Orangen
6 Räucherfischsülze
7 Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet
8 RAVIOLI MIT PILZFÜLLUNG
9 Ravioli-Tomaten
10 Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
11 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
12 REHRÜCKEN AUF ZWEIERLEI SELLERIE
13 Reis-Lamm-Schichtcake Biriyani
14 Reis-Nuß-Kuchen
15 Rhabarberkuchen (Bocuse)
16 Riebel (Ribele, Brösel, Stopfer)
17 Riesengarnelen mit Ravioli auf Kräutersalsa und Spargel
18 Rindsfilet Wellington, klassisch
19 Roggen-Weizenbrot mit ganzen Weizenkörnern
20 ROHKOSTSALAT
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