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1 Pasteis de Nata, Sahne-Häppchen
2 PASTETEN MIT KREBS-MORCHEL-RAGOUT
3 Patate al forno - Ofenkartoffeln (Emilia)
4 Petersilien-Hackfleisch-Schnitten
5 Pfanne 'Napoli'
6 PFANNKUCHEN - GRUNDZUBEREITUNG
7 Pfefferminzsorbet, Zitronenmelissensorbet
8 Pfirsich-Sorbet (ohne Sorbetmaschine)
9 Pfirsich-Soufflé
10 Pikante Käsecreme - Tirosaláta
11 Pilzküchlein
12 Plattfisch mit Haselnuß-Chili-Sauce
13 Polenta e funghi - Polenta mit Pilzen (Tessin)
14 Porresalat
15 POT AU FEU - FLEISCHEINTOPF MIT GEMÜSE
16 Poulet Henri IV
17 Pouletbrüstchen an Currysauce
18 Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondue
19 Prebranac
20 Pumpernickel (Sauerteig/Rübenkraut)
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