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1 Pita Brot, Khubz Arabi
2 Pochierte Jakobsmuscheln mit Champignons und Thymian
3 Polenta e funghi - Polenta mit Pilzen (Tessin)
4 Polenta wie in Harry's Bar
5 Porree-Suppe mit Emmentaler
6 Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
7 Quarksouflé mit Zwetschgen
8 Radicchio-Käse-Törtchen
9 Räucheraaltatar auf
10 Ravioli con noci e gorgonzola
11 Red Snapper mit Orangensauce
12 Regenbogen-Drink rot
13 Reh- oder Hirschschlegel einfach gebraten
14 Rehbraten buergerlich
15 Rehgeschnetzeltes mit Pilzen
16 Rehkeule in Koriandersauce
17 Rehrücken mit Speckspätzle
18 REHRÜCKEN MIT WALNUSSKRUSTE
19 Renkenfilet mit Biersauce
20 Rhabarber-Auflauf mit Streuseln
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