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1 Kürbis süß-sauer eingemacht
2 Kürbis-Lamm-Curry mit Rosinen und Pinienkernen
3 Kürbis-Tomate-Chutney
4 Kuerbisbrot (mit Aepfeln und Nuesse)
5 KÜRBISCREMESUPPE MARTINIQUE
6 Kürbiscremesuppe mit Croutons
7 Kürbiskuchen
8 Kutteln in pikanter Tomatensauce - Ch'mennca
9 LACHS IN BLAETTERTEIG MIT SAHNE-MEERRETTICH-SABAYON
10 Lachs mit Meerrettich-Püree-Kruste
11 Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Füllung
12 LACHS-FENCHEL-SOSSE
13 Lachsfilet mit Kartoffelkruste
14 Lafers steirisches Kürbisgemüse
15 Lamm mit Paprika-Hollandaise'
16 Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit gruenen Bohnen
17 Lammrollen in Weinblättern
18 Lammschulter mit Kräuterfüllung
19 Lammsteak mit Ofenkartoffel und grünen Bohnen
20 Lasagne von Weißkohl und Kaßeler
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