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1 Rhabarber-Tarte mit Mandelstreuseln
2 Rhabarbercreme mit Apfelsaft
3 Rhabarbereis mit Erdbeerpüree und Frühlingsblüten
4 Rhabarberkuchen mit Nusßchaum
5 Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum
6 Riesling-Kraut in Tomaten
7 Rillettes
8 Rinderbouillon mit Steinpilz-Pesto
9 Rinderbrühe mit Glasnudeln
10 Rinderbuletten in Schinkenhuelle
11 Rinderfilet auf Wacholder-Holunder-Sauce
12 RINDERFILETSTEAKS MIT HASELNUSSKRUSTE AUF HASELNUSSSP ..
13 RINDERMEDAILLONS MIT ORANGENSAUCE U. SELLERIEPUEREE
14 Rinderstreifen auf Gorgonzolasauce
15 Rindfleisch mit Artischockenherzen
16 Rindfleischspiesschen auf brasilianische Art
17 Rindsbäckle mit Vanillekarotten und Kartoffelpüree
18 Risotto mit Cicorino verde
19 Rissoni mit karamelisierten Zwiebeln und Blauschimmelkaese
20 Roggen-Schrotbrot mit Malzbier
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