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1 Randen-Broccoli-Teller mit Mandelsauce
2 Raßiges Fondue
3 Rebhuhn-Pudding
4 Reh mit Hutzeln (Weilrod)
5 REHPFEFFER MIT GRAPPA UND POLENTA (LOMBARDEI)
6 REHRUECKEN MIT ASIATISCHEN AROMEN
7 Reicher Reiseintopf
8 Reis-Lachspastete
9 Reispastete
10 Reißalat mit Mais, Tomaten und Schinken
11 Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
12 Rettichsalat mit Gurke und Apfel
13 Rex: Himbeer-Marmelade.
14 Rhabarber-Bananen-Kompott
15 Rhabarber-Tarte
16 Rhabarberkuchen mit Meringue
17 Rhabarbermarmelade mit Orangen
18 Ricotta: Quark als Ersatz?
19 Rillettes
20 Rinderfilet auf Rucola
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