Hähnchenkeule auf Artischockenböden

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,35
1		Glas Artischockenböden
1		Apfel grün
2		Hähnchenkeulen
200	Gramm	DANONE Hüttenkäse
6		DANONE Joghurt
		Fruchtzwerge
1		Sellerie
1		Rotkohl

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hähnchenkeule auf Artischockenböden Dessert: Hüttenkäse mit Joghurt und mariniertem Apfel Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchenkeule auf Artischockenböden Rotkohl in Streifen schneiden. Rotkohl in etwas Wasser kochen und mit Wein ablöschen. Mit Calvados, Butter, Salz und Zucker abschmecken. Sellerie schälen und anbraten. 2 Hähnchenkeulen ca. 3 Min. in Öl anbraten. Danach im Ofen weitergaren. Den Sellerie in die Hähnchenpfanne geben und ca. 5 Min. braten. 2 Artischockenherzen in Öl anbraten. Sellerie und Rotkohl nebeneinander legen und das Hähnchen mit den Artischockenherzen daraufgeben. Mit Basilikum garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hähnchenkeule auf Artischockenböden
Dessert:
Hüttenkäse mit Joghurt und mariniertem Apfel

Zubereitung der Hauptspeise:
Hähnchenkeule auf Artischockenböden

Rotkohl in Streifen schneiden. Rotkohl in etwas Wasser kochen und mit
Wein ablöschen. Mit Calvados, Butter, Salz und Zucker abschmecken.
Sellerie schälen und anbraten. 2 Hähnchenkeulen ca. 3 Min. in Öl
anbraten. Danach im Ofen weitergaren. Den Sellerie in die Hähnchenpfanne
geben und ca. 5 Min. braten. 2 Artischockenherzen in Öl anbraten.
Sellerie und Rotkohl nebeneinander legen und das Hähnchen mit den
Artischockenherzen daraufgeben. Mit Basilikum garnieren.

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