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1 Ürner Chäßuppä (*) (Uri)
2 Uova zuccate, Kürbis-Mandel-Eier
3 VANILLE-SAHNE-SAUCE
4 Vanillepudding mit frischen Brombeeren
5 Variationen von der Jakobsmuschel
6 Versoffene Jungfern
7 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
8 Vitalbrot #10430
9 Vollkorn-Scones mit Korinthen
10 Vulkanfisch mit Zitronen-Senf-Sauce a la Hein Blöd
11 Wacholderröllchen
12 Wachteln gebraten
13 Walnußtorte mit Sauerkirschmarmelade
14 WARMER GEMÜSESALAT MIT GEBACKENEM EI
15 Weimarer Zwiebelfleisch
16 Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln '
17 Weißweinsauce
18 Weißweinsauce - Sauce au vin blanc
19 Weißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben
20 Weizenschrotsuppe mit Lauch
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