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1 Marinierte Putenbrust
2 Marinierter Camembert
3 Marinierter Ziegenkäse
4 Marokkanische Salzzitronen
5 Maronen-Parfait
6 Martins-Gaenserollbraten mit Kastanienfuellung + Preiselkraut
7 Martinsgans
8 MascarponesoufflÚ auf Traubenragout
9 Matjesmousse
10 Mazedonische Rindfleischschüssel
11 Meerrettich Medaillons
12 MEERRETTICH-JOGHURT-MOUSSE AUF CARPACCHIO VON ROTEN B ...
13 Meerrettich-Preiselbeer-Sauce (zu Gegrilltem)
14 MELONENBOWLE MIT TRAUBENSAFT UND CASSIS
15 Melonenfruchtschale
16 Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
17 Minzen- und Schokolade-Eiscreme
18 Mirabellenauflauf
19 MIT BLUNZEN GEFÜLLTE HÜHNERBRUST
20 Mit Hackfleisch gefüllte Zwiebeln
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