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1 Salat Marianne
2 Salat mit Entenbrust
3 Salm in Kräutersauce -
4 Salsa romesco
5 Saltimbocca alla Romana (Kalbßchnitzelchen mit Salbei)
6 Salzburger Gugelhupf - ein flaumleichtes Jausengebäck
7 Salziges Blätterteiggebäck
8 Sambal manis
9 Sambal Traßi o. Trasi (Varianten: Asem, Kemiri)
10 Samosas Indische Dreiangel
11 Sardellen-Spinat-Fuellung
12 Sauerkirschtrifle mit Maraschino
13 Sauerkraut-Gratin mit Hirschgulasch
14 Sauerkrautapfelrösti mit Hühnchen und Garnelen
15 Sauerkrautauflauf 2
16 Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsaß)
17 Schabzigermousse
18 SCHARFE BANANENSAUCE
19 Scharfe Fleisch-Mais-Suppe
20 Scharfe Linsensuppe
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