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1 Ölsardinen-Sauce nach Admiralsart
2 Zwiebel-Sauce zu Bandnudeln
3 20 Kleine Pizzen
4 Bandnudeln mit Wurstbrät
5 Garnelen in Kokos-Sauce
6 Maronencremesuppe
7 Rote-Beete-Ravioli mit Mohnbutter
8 Putenschnitzel im Knuspermantel
9 Krabben-Sauce für Eilige
10 Austernpilz-Sauce
11 Melissensirup
12 Borschtsch ( Alfred Biolek )
13 TSOUREKI - GRIECHISCHER OSTERZOPF
14 Aioli aus der Provence
15 Böuf Bourguignonne, mit Speck und Champignons
16 Pasta-ABC: Aus Süditalien: Orecchiette und Cavatelli
17 Putenherzen in Rahmsoße
18 Rohe Fleischsauce zu Spinat-Tagliatelle
19 Apfelkraut, Herstellung und Verwendung
20 Kardinalschnitte mit Kaffeecreme
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