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1 Rex: Kuerbis als Kompott.
2 Rex: Sterilisiertes Sauerkraut.
3 Rhabarber-Auflauf
4 Rhabarber-Palatschinken und Sauerrahmeis an Erdbeersauce
5 Rhabarber-Relish'
6 Ricottakloesschen
7 Riesenkrevetten nach meiner Art
8 Rindfleisch in Austernsauce mit Pilzen
9 Rindfleischscheiben in Lauch-Senfsauce
10 Rindsragout
11 Risotto al Gorgonzola
12 Risotto mit Tintenfischen
13 Risotto mit Zitrone, Erbsen, Curry und Scampi
14 Roemisches Schweineragout
15 ROHRNUDELN, SÜSS
16 Roquefortsoße
17 Rosenkohlsalat mit Geflügelleber
18 Rosenmarmelade
19 Rotbarsch, Ruccola, Tomate, Speck
20 Rote Bete mit Mozzarella und Tomaten-Vinaigrette
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