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1 FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
2 Fruechtebrote
3 GEFÜLLTER PUTER MIT ROTKOHL
4 Gefülltes Kalbsfilet mit Crevetten
5 GEKOCHTE RINDERBRUST MIT GRÜNER SAUCE
6 Grüner Spargel an Avocadosauce
7 HERMANN
8 Honig-Senf-Sauce
9 Jakobsmuscheln mit Zitronenextrakt und Zucchiniragout
10 Kalbsherz am Spieß
11 Kalbsröllchen im Tomatenragout
12 Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
13 Kirschenmichel
14 Kochkäse nach Grossmutterart
15 Ofenschlupfer nach meiner Art
16 PUNSCHROULADE FUER SILVESTER UND ANDERE FESTE
17 Rinderfilet mit Morchel-Portwein-Sahne und Bandnudeln
18 Seeteufel und Seewolf, einige Infos...
19 Speckzopf mit Kräutern
20 Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi
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