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1 Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
2 Kleine gefuellte Kalbsschnitzel auf Riesling-Fruehlings...
3 Kokosnußmenü Sabine 3
4 Kreolische Kartoffelspalten mit würziger Zitronensauce
5 Kreolisches Huhn, Poulet roti a la creole
6 Piment-Plätzchen
7 Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise
8 Putengeschnetzeltes in Sahne-Soße
9 Quarkkuchen mit Kräutern
10 Radicchio-Turm
11 Reisauflauf mit Bröselkruste
12 Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin
13 Roter Bohnensalat
14 Rotkohlsalat mit kleinen Reitern
15 SÜSSER REIS NACH ART DER KAISERIN
16 Tafelspitz mit Meerrettichsauce
17 Ukrainische Soljanka
18 Warschauer Pfannkuchen
19 'Scheiterhaufen' mit Weinschaumsauce
20 'Stuffato' (Rindfleischragout mit Makkaroni)
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