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1 Trota al pomodoro (Tomatenforelle)
2 Umbrischer Zwiebelkuchen
3 Vierkornkekse
4 Weißbrot, Grundrezept
5 Wertvolle Wildkrauter - Wildkräuterquark
6 Yogi-Tee, selbstgemacht
7 Zimteis mit Armagnac-Pflaumen
8 Zitronenkuchen (Menton)
9 Zuercher Geschnetzeltes(Kanton Zuerich) (Diabetes)
10 Zwiebeldünne
11 'Regrutesuppe' (Gemüsesuppe)
12 [Literatur] Indonesisch kochen leicht gemacht
13 Aemmitaler Saftplaetzli
14 Äpfel
15 Alioli
16 Ananas-Hähnchen (Bernard Boden)
17 Anchoiade #1
18 Anisgebackenes
19 Apfel-Pie, pikant mit Hackfleisch
20 Apfel-Tarte
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