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1 Pflaumentorte mit Sherry und Mascarpone
2 Picadillo
3 Pizokels aus Graubünden
4 Pommes farcies (Hackfleischfüllung)
5 Pueree-Gemüse-Auflauf
6 Pumpernickel-Souffles mit Johannisbeersauce
7 Pute auf Hausfrauenart
8 Quittengelee mit Rum
9 Quittenmarmelade mit Orangen
10 REHRUECKEN MIT PREISELBEEREN
11 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
12 Rindersteak mit Feigensauce
13 RINDFLEISCH-FONDUE MIT VERSCHIEDENEN SAUCEN
14 Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto
15 Ropfkuche
16 Rostbrätle mit Specksalat
17 Rotbarschfilet auf Tomaten-Zwiebel-Soße
18 Rote-Bete-Tarte (Variante)
19 Rouladen mit Austernpilzen
20 Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
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