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1 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
2 Rösti (Grundrezept) (Diabetes)
3 Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto
4 Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut (bi cuon)
5 Russische Eier 1
6 Rustikale gefüllte Hackrolle
7 Sächsische Graupensuppe
8 Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
9 Salmroulade im Crêpe-Sesammantel auf Gemüsespaghetti...
10 Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knoepfli
11 Sauerkraut mit Speck und Würsten
12 Sauerkraut-Lamm
13 Savarin (Ringkuchen)
14 Schillerlocken
15 Schlehen-Quitten-Gelee
16 Schnieders Courage - Eintopf mit weissen Bohnen
17 Schnitzel auf russische Art
18 Schokotorte mit Maroni- und Schokoladecreme
19 Schwarzwälder Rehpfeffer
20 Schweinemedallions mit Kräuterkruste
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