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1 Polenta-Gorgonzola-Souffle mit knoblauch
2 Porree-Schnecken
3 Potetkaker, Norwegische Kartoffelplinsen
4 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
5 Prättigauer Pitte, aus dem Bündnerland
6 Putenbrustreibekuchen an Bechamelgemüse
7 Putenmedaillons auf Champignonrahm
8 Quitten-Kürbis-Chutney
9 Quittenparfait #1
10 Ragu alla bolognese, Bologneser Hackfleischsauce
11 Remouladen-Sauce I
12 Rhabarber-Erdbeer-Trifle
13 Rindfleisch Kung Pao
14 Rosamunde (Brotaufstrich aus Frischkäse)
15 Rosekohl-Nudelauflauf
16 Rosinenkrapfen auf Vanillesoße
17 Rotbarsch auf Salat
18 ROTE BETE MIT MOZZARELLA
19 Rumflockentorte
20 Rumpsteak in der Spinatpfanne
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