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1 Putenleber-Terrine
2 Quarkbrötchen I
3 Quittenlikoer #2
4 R: Gefüllte Eierkuchen / Crêpes farcies
5 Rehmedaillons mit Kruste
6 Rehschulter mit Schupfnudeln
7 Reisauflauf 'Santa Barbara'
8 Reispudding mit Aprikosen
9 Reißalat mit Thunfisch
10 Rinderfilet im Lauchmantel
11 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
12 Roggenbrot mit Sauerteig
13 Salbeischnitzel
14 SAUERFLEISCH
15 Saure Flädle (Schwäbisch)
16 Schaffkuchen
17 Scharfer Eintopf von Fisch, Garnelen und Wurst
18 Schinken-Chicoree-Gratin
19 Schmorapfel in Roquefortsauce
20 Schokoladenkuchen mit Birnen
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