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1 Pfirsich-Feigen-Chutney
2 Pizzakartoffelpuffer vom Blech
3 Plinsen mit Quarkfüllung (Blintschiki s tworogom)
4 Poulet-Gemuese-Couscous
5 Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
6 Putengeschnetzeltes mit Ananas
7 Putenroulade mit Eierfüllung
8 Quiche mit Krabbenfleisch und Fenchel
9 Quittengelee mit Rum
10 Quittenpaste und Quittenkonfekt
11 Ratsherrentopf
12 REHRUECKEN MIT PREISELBEEREN
13 Reismehl-Fadennudeln mit Rindfleischspießen(banh hoi bo lui)
14 Rigatoni nach Florentiner Art(R.strasciati alla fiorentina
15 RINDERBRATEN IN BIER
16 Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
17 Rotbarbe mit Passe-Pierre, Tomaten-Couscous und...
18 Rotbarbenfilets an Sahnegemüse
19 Safran-Pudding
20 Salat von Fruehkartoffeln mit Fruehlingskraeuterquark-Dip
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