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1 Polenta mit grünen Chilis und Käse
2 Putenbrust mit Preiselbeersauce
3 Putenleber-Terrine
4 Quarkbrötchen I
5 Quittenlikoer #2
6 Raeucherforellenmousse
7 Rehmedaillons mit Kruste
8 Rehschulter mit Schupfnudeln
9 Reisauflauf 'Santa Barbara'
10 Reispudding mit Aprikosen
11 Rinderfilet im Lauchmantel
12 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
13 Roggenbrot mit Sauerteig
14 Rotbarbenspieß mit Zitronengras
15 Salat mit Mondseer
16 Salbeischnitzel
17 SAUERFLEISCH
18 Sauerkraut-Auflauf
19 Saure Flädle (Schwäbisch)
20 Schaffkuchen
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