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1 Rindfleisch mit Zwiebeln (Yancong Niurou)
2 RISOTTO MIT GRÜNEM SPARGEL UND PARMESAN
3 Risotto mit Meeresfruechten
4 Rosinenstuten (Milchstuten)
5 Rührteig ohne Backpulver (Fortsetzung)
6 Rumtopf mit Trockenfrüchten
7 Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
8 Salat mit Poblana Buttermilch Dreßing
9 Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambie
10 Sauerbraten mit Backobst
11 Scharfer Bohnentopf nach mexikanischer Art
12 Schollenfilet-Toasts
13 Schweinebraten mit Rhabarbersauce
14 Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce
15 Seemannsgericht (Sjömansbiff)
16 Seezunge mit Pilzen und Olivensauce
17 Seezungenfilet à la francaise
18 Serbische Bohnensuppe
19 Soljanka 2
20 Sommer-Stschi
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