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1 Pobershauer Kartoffelsuppe
2 Polenta graßa - Polenta mit Käse und Butter
3 Polenta mit Schinken
4 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
5 Pressburger Nußbeugel
6 Putenragout mit Fenchel
7 Quarkomelett mit Heidelbeeren und Vanillesauce
8 Quarktörtchen mit Rotwein#Pflaumensauce
9 Quittengratin
10 Raclette Roter Teufel
11 Ragout a la Bolognese
12 Ramadan-Suppe mit Lammfleisch (Harira)
13 Raukesalat
14 Ravioli Jägerart
15 REHRÜCKEN IN SALZKRUSTE MIT WALDPILZGULASCH
16 Reispfanne mit Minz-Soße
17 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
18 Revölt - Grüne Bohnen mit Polenta (Valle Morobbia)
19 Rhabarberauflauf mit Reis
20 RHABARBERCRUMBLE
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